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穀粒蔬食自然風味料理(台南中西區) 
地址:台南市中西區民權路二段242號 
電話:06-2217116; 0985-688-844 
營業時間:週一 - 週日: 11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00

全素：無奶、無蛋、無素料！ 採用自然農法蔬果，提供最健康無負擔的特色菜。其中一道我最喜歡的風味是，麻辣臭豆腐，吃到自然發酵的臭豆腐，有夠臭也有夠讓人感動地好吃！

使用自然發酵的臭豆腐，搭配我們藥膳湯頭，蒸煮融合出又臭又甜美的精華湯汁，佐以新鮮有機蔬菜或木耳，頂級花椒、辣椒等天然食材，店家自行萃取麻辣辣油，麻辣香氣與辣度餘韻繞樑，適合南臺灣的風土。

來自 I'm Vegan。


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