素食家族

雨果的天空
電話：0970612115
地址： 台中市西屯區成都路11號
本店均消：120元

隱身在住宅區，外觀也簡單樸實，青蘋果綠的扛棒底色，誰說天空一定要藍色呢...
內部的裝潢很用心，漆上粉粉淡淡的我不會形容的顏色，但讓人很舒服！
單面牆上掛著法國來的照片...巴黎鐵塔/凱旋門...來自『雨果』的故這裡的MENU就如此簡單的以懸掛的畫板為展示，價位非常平實

來自愛評網
http://www.ipeen.com.tw/comment/530484

素膳房滷味臭臭鍋
台中縣豐原市博愛街158號
0921-729911
營業時間：12:00~22:30

素膳房宿時在豐原一條街原本是路邊攤，現在已有店面，
一開始是大麵羹和臭豆腐，大麵羹這道食物屬台中特有種，
後來這家轉型店面後，以臭豆腐為主推，還有滷味值得推薦。

感恩現炒
台中市北屯區北平路三段87號
04-22370027
營業時間：11:00~14:00　16:30~20:30 (週二公休)
平均價位：10 ~ 140

太平店
台中市太平區樹德路277-1號(與新興路交叉口處)
電話：04-23951353

當年從北興街遷移到河南路的"感恩"
去年10月中旬因租約到期而吹熄燈號後
其中兩位廚師繼續留在素食圈裡默默耕耘
(這兩間店分別位於台中市北屯與太平)

三杯杏鮑菇　道地三杯風味令人意猶未盡
客家小炒　麥麩.碧玉筍.蕈菇.豆干的完美搭配
鐵板豆腐　吱吱作響的醬燒鐵板豆腐相當下飯
鳳梨甘蔗筍　風味特殊鮮嫩多汁的甘蔗筍
醬爆高麗菜　辣豆瓣醬融合高麗菜香辣過癮
醬筍空心菜　翠綠炒空心菜撘配微酸筍絲
山藥枸杞木耳湯　用料十分豐富的白山藥湯
黃金泡菜　清爽開胃的泡菜融合紅蘿蔔泥
熱麥茶　去油解膩的無咖啡因溫熱飲品

這兒的餐點延續了當初的經典客家風味
且上菜速度依舊相當迅速　不需久候~
河北路上有三個收費停車場供顧客停車
因此開車前往的朋友也無須擔心喔~

JJ蔬食筆記
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!h0b23x2YGkVhjz_7ZSwExebp/article?mid=6347&prev=6356&next=6335

口味素食
台中市豐原區保康路112號
04 2527 0576 沒有固定公休日，記得先打電話詢問唷:)

豐原鐵支路最早的素食小吃，已經創立20多年，約7-8年前已搬到 豐原區保康路112號 囉!!!

(目前博愛街上的口味素食是阿嬤在做~找不到我們也可以問我們家可愛的阿嬤喔:))
有自製素肉圓喔

http://www.facebook.com/Kouwei0425270576 (店家粉絲頁)

g

台中。澄石
台中市南屯區東興路三段221號 04 2326 8933
週一~週日09:00~21:30

一間擺脫傳統素食思維的時尚蔬食咖啡複合餐廳
除了提供您美味的蔬食餐點
澄石所採用的食材
絕對健康安全
所有餐點絕不添加化學調味品
蔬果類與有機農場契約合作
麵包採用天然酵母之手作麵包
咖啡採用新鮮烘焙進口咖啡豆

希望您享受到美食也得到健康
澄石蔬食/安心誠實

I'm Vegan。 分享

圖: 來自健康素友社 廖小斌

日月潭˙年記香菇高麗菜包（全素）

年記香菇高麗菜包

0910-522-678
上週去日月潭幫朋友過生日，到飯店chenk in後，接著到伊達邵商圈找素食小吃。

週日的人潮似乎還好
先去找「年記做不復賣香菇高麗菜包」，是素的
不要誤會，招牌雖寫著「香菇包.高麗菜包」，但其實就只有一種「香菇+高麗菜」包

現包、現炸、現賣，速度很快
自行結帳：拿著兩個一袋裝好的香菇高麗菜包，自行付錢、找錢

香菇高麗菜大小，比一般的水煎包還大，是用半煎炸的方式
一個40元，買10各送1，單價不便宜，旅遊景點的美食當然便宜不了

內餡很單純就是高麗菜、香菇、冬粉
皮很薄，因為用炸的方式，所以吃起是酥脆的口感，但卻不會很油
真的要燒燒吃，只是要小吃燙口，沒有想像中的好吃，但也還不錯，有它的特色在，嚐鮮囉！
http://tw.myblog.yahoo.com/vegifood-health/article?mid=20317&prev=20324&next=20206 小紀營養師

好泉澄 - 蔬食料理
台中市西區華美西街一段75-1號
04-23100586
營業時間：11:30~14:00　17:00~20:30
平均價位：40 ~ 199

我們於2004年在大墩11街初次接觸的"好泉澄"
到了2010年在大聖街以關東煮專賣的方式呈現
而現在2013年　又回到最初的精緻日式料理
店家一路走來始終堅持那份用心的好滋味~

關東煮烏龍麵　清爽甘甜而樸實的昆布湯
武藏辣味拉麵　濃郁湯頭搭配多種時蔬
紅燒牛肉拉麵　醇厚道地帶有淡淡番茄香
日式大阪燒　多層次口感讓人意猶未盡
涼拌豆腐　質地綿密的豆腐+柔軟海帶芽

味噌秋葵　營養滑嫩的鮮綠秋葵佐味噌醬
舞菇煮煮　特選多種蕈菇精心烹煮而成
前菜　薯泥洋芋片+繽紛時蔬+鬆軟蜜黑豆
甜點　小巧番茄淋上可口薑蜜令人回味
飲品　香氣迷人微酸微甜的洛神花茶

○主食
武藏辣味拉麵
日式白湯拉麵
關東煮烏龍麵
紅燒牛肉拉麵
日式大阪燒

○私房小菜
舞菇煮煮
涼拌豆腐
味噌秋葵

來自JJ蔬食筆記
<http://tw.myblog.yahoo.com/jw!h0b23x2YGkVhjz_7ZSwExebp/>

口味素食
台中市豐原區保康路112號
04 2527 0576 沒有固定公休日，記得先打電話詢問唷:)

豐原鐵支路最早的素食小吃，已經創立20多年，約7-8年前已搬到 豐原區保康路112號 囉!!! 

(目前博愛街上的口味素食是阿嬤在做~找不到我們也可以問我們家可愛的阿嬤喔:))
有自製素肉圓喔

http://www.facebook.com/Kouwei0425270576 (店家粉絲頁)

感恩現炒
台中市北屯區北平路三段87號
04-22370027
營業時間：11:00~14:00　16:30~20:30 (週二公休)
平均價位：10 ~ 140

太平店
台中市太平區樹德路277-1號(與新興路交叉口處)
電話：04-23951353

當年從北興街遷移到河南路的"感恩"
去年10月中旬因租約到期而吹熄燈號後
其中兩位廚師繼續留在素食圈裡默默耕耘
(這兩間店分別位於台中市北屯與太平)

三杯杏鮑菇　道地三杯風味令人意猶未盡
客家小炒　麥麩.碧玉筍.蕈菇.豆干的完美搭配
鐵板豆腐　吱吱作響的醬燒鐵板豆腐相當下飯
鳳梨甘蔗筍　風味特殊鮮嫩多汁的甘蔗筍
醬爆高麗菜　辣豆瓣醬融合高麗菜香辣過癮
醬筍空心菜　翠綠炒空心菜撘配微酸筍絲
山藥枸杞木耳湯　用料十分豐富的白山藥湯
黃金泡菜　清爽開胃的泡菜融合紅蘿蔔泥
熱麥茶　去油解膩的無咖啡因溫熱飲品

這兒的餐點延續了當初的經典客家風味
且上菜速度依舊相當迅速　不需久候~
河北路上有三個收費停車場供顧客停車
因此開車前往的朋友也無須擔心喔~

JJ蔬食筆記
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!h0b23x2YGkVhjz_7ZSwExebp/article?mid=6347&prev=6356&next=6335

素膳房滷味臭臭鍋
台中縣豐原市博愛街158號
0921-729911
營業時間：12:00~22:30

素膳房宿時在豐原一條街原本是路邊攤，現在已有店面，
一開始是大麵羹和臭豆腐，大麵羹這道食物屬台中特有種，
後來這家轉型店面後，以臭豆腐為主推，還有滷味值得推薦。

雨果的天空
電話：0970612115
地址： 台中市西屯區成都路11號
本店均消：120元

隱身在住宅區，外觀也簡單樸實，青蘋果綠的扛棒底色，誰說天空一定要藍色呢...
內部的裝潢很用心，漆上粉粉淡淡的我不會形容的顏色，但讓人很舒服！
單面牆上掛著法國來的照片...巴黎鐵塔/凱旋門...來自『雨果』的故這裡的MENU就如此簡單的以懸掛的畫板為展示，價位非常平實

來自愛評網
http://www.ipeen.com.tw/comment/530484

雲華餐廳。中台禪寺
南投縣埔里鎮中台路6號 電話：049-2932000
營業時間：09:30~17:30
公休日：週一(每月第二、四週)
用餐時段：早餐、午餐、下午茶

室內裝潢優雅舒適，輕快的西方音樂，不自覺地帶您進入無國界美食；戶外綠意盎然、空氣新鮮，眼前的中臺禪寺美景與口中的咖啡，讓您輕輕放下平日的疲憊，靜靜享受這美好的悠閒時光。

來自素易
http://food.suiis.com/main.aspx?id=700032783

彰化愛家 純素餐廳 99吃到飽  ^O^ 

店址：台灣省彰化縣陳稜路39號
電話：(04) 7236450
營業時間：禮拜一到六 11:00~14:00 17:00~1900 
便當55~85元，五個以上可外送
也可來店自選菜色，秤重計價 

江媽媽養生蔬食素漢堡

我們在彰化縣田尾公路花園的民族路上(歐風租車的對面）
9月14日新開幕,需要吃素的大家支持,
營業時間：目前為假日早上10：00到下午6：30
電話0912660308
歡迎喜歡素漢堡的朋友們的光臨

來自 江媽媽養生蔬食素漢堡 粉絲頁 <https://www.facebook.com/pages/江媽媽養生蔬食素漢堡/535628716514073?id=535628716514073&sk=info>

M.Ki 米淇 蔬食料理
台中市大甲區蔣公路257號 TEL: 04 2688 3118
營業時間: 11:00 - 14:30 、 17:30 - 20:30(周一公休)

粉絲頁
<https://www.facebook.com/MKi0426883118/info>

8/1試賣開跑
全面九折優惠
打卡上傳贈送小點心
從大甲火車站步行
大約十五分鐘即可到達

分享來自健康素友社 BettyChen

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禾香四季蔬食坊 自然健康好食材 手工提煉真美味
Tue (二) - Sun (日) 午餐11:30-14:00 晚餐17:00-20:00 除星期三外
，其他下午茶時間皆正常供餐唷!
台中市北屯區東山路一段296號 訂位電話 04- 24373353

自然健康好食材，手工提煉真美味
禾香四季蔬食坊源於師父對眾生與地球環境的慈悲心,
希望讓眾生在飲食方面吃的健康，能夠不殺生，
讓大地保有元氣，延長壽命，因而推廣健康、有機蔬食。

精選天然、新鮮、優質的食材，
這些水果、米穀雜糧......大多來自里禾有機商店。
我們使用有機或天然的調味料，
無味精、香料、色素、防腐劑等化學添加物，
運用多重手工方式熬煮、提煉出食物的真實美味，
保存蔬果的原味與營養，祈願您吃得美味又安心。

來自 <https://www.facebook.com/hexiangvegetarian/info>


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開始營業囉！！臺中市忠孝路與正氣街口— 在全素香菇王子忠孝店

分享來自 Nick Lee

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日月潭˙年記香菇高麗菜包（全素）
地址： 南投縣魚池鄉日月村義勇街80號

上週去日月潭幫朋友過生日，到飯店chenk in後，接著到伊達邵商圈找素食小吃
週日的人潮似乎還好

先去找「年記做不復賣香菇高麗菜包」，是素的
不要誤會，招牌雖寫著「香菇包.高麗菜包」，但其實就只有一種「香菇+高麗菜」包
限包、限炸、限賣，速度很快

自行結帳：拿著兩個一袋裝好的香菇高麗菜包，自行付錢、找錢
香菇高麗菜大小，比一般的水煎包還大，是用半煎炸的方式

一個40元，買10各送1，單價不便宜，旅遊景點的美食當然便宜不了
內餡很單純就是高麗菜、香菇、冬粉

皮很薄，因為用炸的方式，所以吃起是酥脆的口感，但卻不會很油
真的要燒燒吃，只是要小吃燙口，沒有想像中的好吃，但也還不錯，有它的特色在，嚐鮮囉！

小紀營養師
http://tw.myblog.yahoo.com/vegifood-health/article?mid=20317&prev=20324&next=20206

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聽說 蔬食料理

台中市西區精誠22街19號 
Tel 04 2320 6765

最天然的蔬果食材,最健康的料理烹調;
天氣熱吃不下嗎？來份"時蔬咖哩飯"開胃一下吧！
有機地瓜翻烤上菜嘍!
天氣太熱了~來份健康沙拉降降火吧!

http://ppt.cc/6UcI

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雲馨 - 蔬食茶饌
分類： 中部蔬食
2013/08/11 20:55
雲馨 - 蔬食茶饌
台中市北屯區軍福15路20號
0975-469993
營業時間：11:30 ~ 21:00 (週一公休)
平均價位：30 ~ 280

這間清幽的茶館於今年7月中旬開幕
鄰近自然而美好的"新都生態公園"
外觀採用沉穩深色系結合玻璃落地窗
後方戶外用餐區則有一片綠色草皮

牛蒡洋蔘鍋　溫補湯頭+繽紛時蔬
香辣蘆筍鮮菇義大利麵　辣度十足
原汁蘋果凍　晶瑩剔透香氣濃郁
飲料　凍頂烏龍綠茶清新宜人
檸檬水　富含維生素C養顏美容

目前菜單上並無提供純素餐點
(全數麵食&火鍋湯底均含乳製品)
所以純素朋友們如欲前往用餐
必須請店家特製無奶蛋的料理喔~

ps. 部分餐點含蛋　純素的朋友要注意喔~

JJ蔬食筆記
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!h0b23x2YGkVhjz_7ZSwExebp/

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