目前分類:中彰投素食 (145)

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  • Aug 30 Fri 2013 16:42
  • 聽說

聽說有家取材自然、口味清爽的料理店,澄石告訴你,都在哈里歐一條街啊。
台中市西區精誠22街19號
04-23206765 
來自Kevin Hung
https://www.facebook.com/jimny822

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【台中香草園 歐式蔬食味自然】
台中市五權西三街111號
(04)2372-8169
無休
11:30~15:00、17:30~21:00 

台中市香草園主廚陳敏郎曾赴英國學藝,這裡賣的是無酒、蛋的歐式風味蔬食,沒有精緻擺盤,強調食材新鮮與風味自然,蔬菜都是當天採買,並搭配自家種植的有機香草。陳敏郎說:「醬料、食材都是手工自製,不用大量生產的素料,只用鹽、香料、蔬果高湯與乾燥香菇磨的粉調味。」
松阪猴頭菇排是招牌菜,陳敏郎說:「乾燥猴頭菇有自然苦澀味,需走水1天,吃來才順口,且有Q潤口感。」經醃、蒸、煎等做法,吃來外酥內多汁,搭配辛辣黑胡椒醬提味。而英格蘭風味派是以馬鈴薯泥、起司搭配炒菇焗烤,香滑口感中,還帶著一些脆度。
至於綠竹筍則以法國第戎黃芥末與豆乳醬做的醬汁調味,搭配起司焗烤,吃來也很可口。

來自蘋果日報介紹

圖:http://buy.gomaji.com/store-detail.php?store_id=5006


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【平雲山都。船屋咖啡】
雲端山間的船屋,充滿了無限的想像,在恬靜的午後,坐在窗邊悠閒的啜飲閒情。
船屋的熱咖啡香醇濃郁,搭配精心烘焙的各式糕點,都是主人用心的傑作。
寬敞的空間、舒勝的氛圍,是一個心靈的安適之處。

049-2930930
南投縣埔里鎮廣成里永豐路12號

來自 <http://0492930930.tranews.com/>



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(台中大雪山素食民宿) 雅云山莊
台中市和平區中坑里中坑路中坑巷2-25號, Taichung, Taiwan
04 2597 1379
網址 http://www.twyayun.com/

這是一處力求力自然樸實的莊園,
一棟與言很少,心意義很多的建築,
山嵐、雲彩、落日、流星...美景俯拾皆是。
願您在此獲得的不只是舒適與放鬆,
更希望您在大自然的洗禮之下,
重新燃起面對生活挑戰的熱情與智慧。

來自 <http://www.yayun.idv.tw/aboutus.html>

圖: 感恩Kevin Huang 分享


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澄石咖啡蔬食廚坊chensveg-東興店
咖啡廳 · 餐館
台中巿東興路三段221號
04 2326 8933
營業時間:9:00 - 22:00

澄石點一份【朱排總匯三明治】

澄石小編貼心提醒:雖說早午餐供應到下午5點,但用餐時間人客較多,別忘了早點來卡位喔

來自
https://www.facebook.com/ChengShiShuShiKaFeiChuFangchensvegDongXingDian



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[南投埔里]雅池園--美味的天然健康素食
地址:南投縣埔里鎮南環路952號
電話:049-2911778
營業時間:11:00-22:00

雅池園到用餐時間,店內總是坐無虛席,
生意非常得好,一踏入店內就聞到一股好香的蔬食氣味。
園內的小庭園看起來讓人感受到十分愜意,沿著石頭路往前走,就能走進店門口了。
餐點的價位不會太貴,有米食類也有麵食類,有套餐也有鍋物、點心等。
這裡講究的是用新鮮的食材來搭配五行蔬食,不僅要吃得健康,更有養生的觀念。

來自
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15189441




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雲道咖啡
地址: 台中市西屯區大墩十九街101號
電話:04-23205101
營業時間:09:00~22:00
公休日:無
用餐時段:早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜

最近才從網路上知道台中有間雲道咖啡館,老闆經營理念很特別,供應蔬食餐點的想法也很特別,與宗教也沒有關聯,剛好上周末要去台中洲際棒球場看棒球,就決定中午先去雲道咖啡廳用餐兼喝咖啡了,聽說雲道的紅醬料理不錯,所以點了他們的
雲道咖啡
地址: 台中市西屯區大墩十九街101號
電話:04-23205101
營業時間:09:00~22:00
公休日:無
用餐時段:早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜

最近才從網路上知道台中有間雲道咖啡館,老闆經營理念很特別,供應蔬食餐點的想法也很特別,與宗教也沒有關聯,剛好上周末要去台中洲際棒球場看棒球,就決定中午先去雲道咖啡廳用餐兼喝咖啡了,聽說雲道的紅醬料理不錯,所以點了他們的阿里山特餐(紅醬義大利麵),生鮮番茄製做的義大利麵不錯,水果沙拉也很新鮮,特別的是,沙拉醬有兩種,其中一種是咖啡醬,很濃郁的咖啡香配上各式水果,好吃又沒有違和感,飯後加點一杯特調的康寶藍,杯子很別致,口味層次分明,讓人驚艷,店家有名的咖啡應該是單品咖啡,不過這次喝特調感覺很棒下次再來嘗試冰拿鐵。
文--來自素食寶寶 <https://www.facebook.com/hsingyuan.wang>
圖-健康素友社 Betty Chen阿里山特餐(紅醬義大利麵),生鮮番茄製做的義大利麵不錯,水果沙拉也很新鮮,特別的是,沙拉醬有兩種,其中一種是咖啡醬,很濃郁的咖啡香配上各式水果,好吃又沒有違和感,飯後加點一杯特調的康寶藍,杯子很別致,口味層次分明,讓人驚艷,店家有名的咖啡應該是單品咖啡,不過這次喝特調感覺很棒下次再來嘗試冰拿鐵。
文--來自素食寶寶 <https://www.facebook.com/hsingyuan.wang>

圖-健康素友社 Betty Chen



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如果你聽說了,那肯定就是這了。
我好喜歡。

聽說 蔬食料理
地址:台中市西區精誠22街19號
電話:04 2320 6765
營業時間 11:30 - 21:00
週一公休

偶然的機會,經過他門前,
我好開心我發現了他。
不再多介紹,只希望看到的人就快去吃吧。
他們有為純素者準備了好幾道美食,就是這麼sweet。

來自 i'm vegan
https://www.facebook.com/pages/Im-Vegan/266434676729725





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亞曼尼蔬食咖啡館
04-25254339
台中市豐原區社興路63號

類飯店早餐優雅環境
全素早餐風行中
試賣中
自助吃到飽
8/1-8/30 平日推廣優惠價$50吃到飽
假日及國定假日: 特價$99吃到飽(蛋奶素,全素)
https://www.facebook.com/veggie.anny 亞曼尼蔬食咖啡



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A-Ha養生素食滷味
地址: 台中市霧峰區樹仁路42號
tel:0931616377
營業時間:16:00~23:00

在霧峰樹仁商圈~
全素食,老闆"湯頭用中藥堅持不加味素",好喝指數100%!
喜歡吃辣有老闆獨特"朝天椒炒酸菜",好吃指數100%
總體好吃指數200%!!!!

感謝家族粉絲 林芋圓 分享



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M.Ki 米淇 蔬食料理
台中市大甲區蔣公路257號 TEL: 04 2688 3118
營業時間: 11:00 - 14:30 、 17:30 - 20:30(周一公休)

粉絲頁
<https://www.facebook.com/MKi0426883118/info

8/1試賣開跑
全面九折優惠
打卡上傳贈送小點心
從大甲火車站步行
大約十五分鐘即可到達

分享來自健康素友社 BettyChen



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熱浪島南洋蔬食
地址:台中市大墩十街331號
電話:04-23190331
營業時間:10:00-22:00
粉絲團:http://goo.gl/ERc0D

其實我有一個困擾,熱浪島本質不是餐廳,我們原來是以南洋素食為素求的泡沫紅茶店,而當初在建立粉絲專頁時卻沒有泡沫紅茶的選項,只能硬是選了餐廳,加上我們用餐廳的水平在制作餐點.....說了這麽多就是希望大家能在中午過後想喝茶或用餐都可以來熱浪島享用哦~

https://www.facebook.com/pulau.redang331



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『台中美食』創意南洋風素食料理-熱浪島南洋蔬食茶堂

下圖滿滿的食物,就連自己也都覺得好嚇人,這是五個人的食量嗎?太強了!!這一天因為要去台中春不荖腳底按摩,兔兔說剛好有一家熱浪島的南洋風素食餐廳邀約,所以就找了一些台中格友一起去,順便來個小聚餐,幾個美食部落客聚在一起,食力果然強大,回來整理照片時才驚覺我們竟然可以點這麼多耶!也是因為這一家素食餐廳真的太好吃了,完全顛覆了我們一般對素食的概念,超有創意又有異國風情的料理,讓我們這群肉食鬼都臣服了!

分享來自 mika
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15186756



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幸福食光
https://www.facebook.com/happy0306time
台中市西區昇平街103號
04 2302 0609

美味連發喔〜手工鍋貼^ ^
最熱賣西班牙烘蛋&日式大阪燒
手工豆腐排土司
五行特餐
自家製作黑芝麻冰淇淋鬆餅,健康又消暑哦!
主廚特餐:松子堅果炒飯。

來自
https://www.facebook.com/happy0306time



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新竹,米娜漢堡屋
※ 僅接受外送、宅配、自取,無實體店面
部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/mina0828-vegeburger/
臉書: https://www.facebook.com/mina0828?fref=ts
預約電話: 03 - 5309001 / 0981- 997278 
外送地點: 新竹市區訂購滿5個、
新竹園區訂購滿8個就有外送服務
外送時間: AM10:00~PM18:00
自取地點: 新竹市中華路4段411巷5弄2號
宅配: 不限數量運費一律$150元 / 低溫冷藏

※ 米娜漢堡提供的漢堡總類 / 奶素、全素;
全素的漢堡有: 鮮蔬火腿堡、鮮蔬水果堡; 其他皆為奶素漢堡
※訂購米娜漢堡+$10元就有飲料( 咖啡、茶類 )


我的蔬食小旅行: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/8656889



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禾香四季蔬食坊 自然健康好食材 手工提煉真美味
Tue (二) - Sun (日) 午餐11:30-14:00 晚餐17:00-20:00 除星期三外
,其他下午茶時間皆正常供餐唷!
台中市北屯區東山路一段296號 訂位電話 04- 24373353

自然健康好食材,手工提煉真美味
禾香四季蔬食坊源於師父對眾生與地球環境的慈悲心,
希望讓眾生在飲食方面吃的健康,能夠不殺生,
讓大地保有元氣,延長壽命,因而推廣健康、有機蔬食。

精選天然、新鮮、優質的食材,
這些水果、米穀雜糧......大多來自里禾有機商店。
我們使用有機或天然的調味料,
無味精、香料、色素、防腐劑等化學添加物,
運用多重手工方式熬煮、提煉出食物的真實美味,
保存蔬果的原味與營養,祈願您吃得美味又安心。

來自 <https://www.facebook.com/hexiangvegetarian/info>



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開始營業囉!!臺中市忠孝路與正氣街口— 在全素香菇王子忠孝店

分享來自 Nick Lee


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日月潭˙年記香菇高麗菜包(全素)
地址: 南投縣魚池鄉日月村義勇街80號

上週去日月潭幫朋友過生日,到飯店chenk in後,接著到伊達邵商圈找素食小吃
週日的人潮似乎還好

先去找「年記做不復賣香菇高麗菜包」,是素的
不要誤會,招牌雖寫著「香菇包.高麗菜包」,但其實就只有一種「香菇+高麗菜」包
限包、限炸、限賣,速度很快

自行結帳:拿著兩個一袋裝好的香菇高麗菜包,自行付錢、找錢
香菇高麗菜大小,比一般的水煎包還大,是用半煎炸的方式

一個40元,買10各送1,單價不便宜,旅遊景點的美食當然便宜不了
內餡很單純就是高麗菜、香菇、冬粉

皮很薄,因為用炸的方式,所以吃起是酥脆的口感,但卻不會很油
真的要燒燒吃,只是要小吃燙口,沒有想像中的好吃,但也還不錯,有它的特色在,嚐鮮囉!

小紀營養師
http://tw.myblog.yahoo.com/vegifood-health/article?mid=20317&prev=20324&next=20206



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聽說 蔬食料理

台中市西區精誠22街19號 
Tel 04 2320 6765

最天然的蔬果食材,最健康的料理烹調;
天氣熱吃不下嗎?來份"時蔬咖哩飯"開胃一下吧!
有機地瓜翻烤上菜嘍!
天氣太熱了~來份健康沙拉降降火吧!

http://ppt.cc/6UcI






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台中天恩素食餐廳
台中市南屯區環中路四段2號(哈魚碼頭內)
Tel:042382 0011

台中天恩餐廳在哈魚碼頭裡面,
本來Lily很擔心"那個味道"不會太重...倒是還好!
比較有問題的是蒼蠅,這次我們吃5000元的合菜。
大家可以參考看看~~~~
只是Lily一直覺得跟以前吃的不太一樣,覺得還OK Lily跟娃拔說
結果,娃拔回我 妳都是吃7,000元的 當然這些還好!
哈哈~~~說真的,7000的辦桌我吃過至少3次以上,
Lily非常懷念鐵板猴頭菇喔! 天恩的素食,還是我第一首選啊!
下次不知可不可以像外燴一樣可以自選菜色!?
批AS: 還有4000元的合菜啦!

來自 S小姐的部落格
台中市南屯區。天恩素食餐廳
http://tw.myblog.yahoo.com/lily32-lin/article?mid=7817



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