目前分類:南高屏素食 (76)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
春木藝素人文咖啡館
地點:高雄市三民區河堤路592號
飲食類型:早午餐
營業時間 9:00 - 18:00 周一公休

我們提供了豐盛&健康的早午餐、午餐、下午茶;恬靜&愜意的環境;邀您來感受!
春木咖啡秉持著人文、蔬食、環保、善行的理念,希望提供給消費者一個健康、養生的餐飲空間,
除了定期會舉辦藝文活動之外,現場也有許多有益身心的書籍或雜誌報導,歡迎大朋友、小朋友有空來春木喝喝咖啡,看看書,享受一下寧靜的片刻吧!

https://www.facebook.com/stcafe?fref=ts

圖來自小紀營養師
<http://tw.myblog.yahoo.com/vegifood-health/article?mid=20027&prev=20034&next=20024>



KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

昱川全素食綜合燒烤
地址: 高雄市鳳山區體育路1號
電話: 07- 7195988 
營業時間: 中午12點~ PM23:00 ( 每週二公休, 農曆初一十五,例假日例外) 

燒烤/ 炸的素食食材真的是" 無敵多" , ( 每樣菜前都有名稱& 價格)

不管是內用還是外帶, 都先在外頭菜櫃選好菜, 直接把要燒烤or 炸的食材放進籃子, 再到結帳台結帳!

外帶醬料區, 醬料多達數10種任君使用, 無敵大器!!

來自我的蔬食小旅行
詳細食記請點連結 <http://zoegoog.pixnet.net/blog/post/40959115>




KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台南˙國安街素食章魚燒
原味+芥末+新疆孜然素章魚燒(蛋奶素)
地址:台南市安南區國安街70號
電話:0978-576-019
營業時間:15:00~22:00(休日)

小紀算是「國安街素食章魚燒」的最後顧客,所以全包了,當然也買不成3盒
照相時,烤盤上不是還有很多嗎?
無奈旁邊的客人剛好買了3盒,光看這烤盤上素章魚燒就覺得很酥
因為只剩一盒6個的量,老闆就大方再送1顆
烤好的素章魚燒淋上少許的美乃滋,有特別交待不用淋太多
一盒可以吃到三種口味,還附帶一小包的芥末、醬汁
3種口味對這款「新疆孜然」最好奇
孜然又名安息茴香,所以有淡淡茴香的香氣
這款是芥末,素章魚燒上面撒的是芥末粉,如果不夠味,還可沾綠芥末醬
素章魚燒,裏面是用杏鮑菇代替,口感QQ地
原味比較淡一點,所以用海苔加味。

來自小紀營養師
<http://tw.myblog.yahoo.com/vegifood-health/article?mid=19458&prev=19460&next=19454&l=a&fid=53>



KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

素食/素食滷味&鹹酥積/****

地點:崇德路與華夏路交叉口7-11旁
售價:攤位上都有各別標價,5~30元/份不等。
營業時間:下午2點~11點,週日休假。
說明:這是小編第一次吃他們家的滷味,老實說感覺還不賴,售價稍稍高了一點,圖片中的份量要160元,整體口感鹹淡適中,額外加的酸菜很不賴,小編願意再度光臨。

分享來自 極素美味
https://www.facebook.com/vegankai



KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

高雄素食鹹酥雞-崇德素食館
地址:沒有門牌
崇德路與華夏路口交叉口7-11旁邊,崇德路上的「崇德素食魯味,鹽酥雞」
電話:07-3435002
營業時間:早上素食鹹粥:AM6:00到賣完為止(週一到週五,有芋頭、南瓜、高麗菜三種口味)
麵攤:AM11:00~PM8:30(週一到週六 週日如遇初一.十五照常營業)
素食鹹酥積、魯味:PM2:00~PM11:00

很喜歡吃崇德的素食鹹酥雞
因為不油膩、炸的香酥
崇德素食滷味與鹹酥積的攤位
最低消費額50元 營業時間2:00~11:00
因為在路邊,所以素料上面加蓋一個塑膠板,很衛生
裡面還有店面,有各種飯、麵等

這一份要炸的-素食鹹酥雞(杏飽菇、玉米餅、蒟蒻圈)
這份要滷的-滷味(紫米糕、青椒、豆干梯、蘿蔔絲糕、意麵)

為何崇德的素食鹹酥雞不油?
就是有這個「脫油機」-最左邊
中間是油炸爐
右邊是滷味專用的鍋子

滷味出來了
滷味比較沒有特色,還是喜歡吃他們的素食鹹酥雞

H&D 幸福小屋
http://tw.myblog.yahoo.com/xi5398/article?mid=9233&sc=1



KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

誰知道因為愛
營業時間:
週一 – 週二: 11:00 – 21:00
週四 – 週五: 11:00 – 21:00
週六 – 周日: 09:00 – 21:00

連絡電話:06-2150231
地址:台南市榮譽街72號


"誰知道因為愛"是台南一家素食餐廳(https://www.facebook.com/In.Wei.Aye/timeline),這次去台南看棒球賽之前,就已經鎖定這家素食餐廳了,當日中午前去用餐,假日午間套餐只要200元,有沙拉,濃湯,主菜,飲料,不加服務費,餐點好吃,店內裝潢就是台南市常見的老房子翻新,敲掉部分牆面大幅增加室內採光,感覺是非常舒適的用餐環境喔

文來源:素食寶寶https://www.facebook.com/hsingyuan.wang
圖分享:Betty Chen https://www.facebook.com/betty.chen.7982



KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

高雄˙春木咖啡
地址:807高雄市三民區河堤路592號
電話:07 343 2188
營業時間:周二至周五AM9:00-PM06:00,周末六日AM8:30--PM06:00(休一)
官網:http://city.isme.tw/go/springtree


好一段時間沒在外面用早餐了
這次回高雄特別到春木咖啡用早餐
*「春木咖啡」一家蔬食咖啡餐廳

*有兩家店面

*在河堤路上,經過好幾次都沒注意有這家店

*一進門就是櫃台

*用餐區,還不算很擁擠,環境蠻優雅

*老闆應該特喜歡"貓頭鷹"

*連書報架上也擺了一群可愛的貓頭鷹

*隔屏是大樹的形狀,當然貓頭鷹一定在這棲息

*沒想到貓頭鷹有這麼多的造型

*連茶水架上也免不了,特別到官網去看一下店家與貓頭鷹的關係
春木咖啡館與貓頭鷹的故事:
在西方貓頭鷹常代表『智慧』,而台灣日月潭的邵族也視貓頭鷹SUMALIYA為靈鳥
傳說中貓頭鷹可預知婦女懷孕,帶來『喜訊』,並守護她的『健康』。
上山打獵的族人因為有貓頭鷹的引領才能一路『平安』。
春木咖啡館期許能如擁有智慧與福氣的貓頭鷹
藉由香醇的咖啡,有機花草茶、有機慢食
虔誠祝福並祈願人心淨化似清晨,社會祥和無災難

*咖啡廳當然少不了裝咖啡的麻布袋


在高雄「春木咖啡」點了2份餐點
*經典早午餐-180+原味拿鐵60(飲品半價)=240元

*看一下菜單,感覺還蠻超值的,就等上菜,稱此等候的時間,四處拍!

*主餐有生菜沙拉+起士烘蛋+格子佛卡夏

1.生菜沙拉-小蕃茄、芭樂、紫高麗菜、小黃瓜、萵苣,量不是很多,就一人份囉!

2.起士烘蛋,烘蛋蠻嫩的,但起士不是那麼濃,這樣不喜歡起士的人也可接受

3.土司佛卡夏,應該是用鬆餅機去烤,就有鬆餅的外貌,但土司有點乾,真的需要配濃湯喝

4.湯品:雖然菜單寫著「義式蕃茄蔬菜湯」,但好像有點像南瓜濃湯

*湯頭還可以

5.飲品加價購:拿鐵咖啡,原價120元,餐點半價購60元

*有拉花,拿鐵咖啡不會酸,喝起來蠻順口的

這樣一份早餐240元,其實算起來不便宜,偶爾享受一下悠閒高貴的早餐

分享自:http://tw.myblog.yahoo.com/vegifood-health/article?mid=20027&prev=20034&next=20024 小紀營養師



KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

春木咖啡
高雄市三民區河堤路592號
週二 - 週日: 9:00 - 18:00
07 343 2188
網址 http://city.isme.tw/go/springtree

我們提供了豐盛&健康的早午餐、午餐、下午茶;恬靜&愜意的環境;邀您來感受!
春木咖啡秉持著人文、蔬食、環保、善行的理念,希望提供給消費者一個健康、養生的餐飲空間,除了定期會舉辦藝文活動之外,現場也有許多有益身心的書籍或雜誌報導,歡迎大朋友、小朋友有空來春木喝喝咖啡,看看書,享受一下寧靜的片刻吧!


KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

高雄素食˙大漢素食
地址:(靠近大順三路)
電話:07-7233831
營業時間:Am11:00~14:30 16:30~21:00(週一公休)

位於武廟路的「大漢素食」(近大順路)

確實「大漢素食」與「大唐素食」都是做北方料理,兩家賣的東西大致一樣,價格也相同,大漢的用餐場地比較大些。
牆上掛著一幅很莊嚴的佛像,菜單明細 點了一份「起士蔬菜捲餅」-60元
老闆現做的,捲得膨膨胖胖的捲餅,麵皮很Q,起士味濃加上清爽的生菜,賣相不錯,口感當然也不錯。

原味臭豆腐鍋-90元(附一碗白飯)
這一鍋的量兩人吃還ok
原味臭臭鍋的臭豆腐不會很臭,也不會辣,也點像豆腐,湯頭蠻清淡的,我喜歡!

H&D 幸福小屋
http://tw.myblog.yahoo.com/xi5398/article?mid=12549



KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

典藏食色
地址:高雄金區七賢二路304號市前
電話:07-211-1211 0925386895
營業時間:10:00AM~20:30PM
FB:https://www.facebook.com/SarnathVegetarian?fref=ts

進到店內看到菜單...就安心了..呵呵!!!!能用平價的消費而有餐廳的服務與餐點..感覺真不錯...很物超所值唷!!!!

店內很乾淨,明亮,樸實..不錯的用餐環境

發現店內也有很多種手工咖啡可供選擇...因為到店時間比較晚了所以沒有品嚐到..有機會一定再來去試試

店家提供的冷泡茶..不是很濃郁的茶,但有茶的香氣,喝起來也很順口...小老闆還很貼心的適時會再加茶水

雖然是..附的湯品,喝上一口就能感覺到老闆的用心...選用價格比較高的花菇與海帶一起熬煮..有濃濃的海味..很爽口很好喝

這就是傳說中的"雪花生煎包"...Q彈多汁...咬下一口滿滿的幸褔...重點來了,一定要熱熱吃...一份80元,有12顆..還附花菇海帶湯唷!!!!!!

剛煎好的樣子..光看就覺得很厲害...讚的啦!!!!

"雪花煎餃"也是不錯吃...這是店家新研發的商品,裡頭主要的食材是莕鮑菇...當然與生煎包相交之下就略輸一點囉...呵呵!!!!

老闆有推薦"客製套餐"...一份二百多元,須一天前就先預
約...老闆會依消費者的喜好而特製套餐...聽起來就覺得很厲害...據說評價很好...這下次一定要來吃看看!!!!!!

分享來自
http://blog.yam.com/e912/article/65993885

圖來自
健康素友社 Betty Chen



KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

哈里歐 法式 蔬食 咖啡館 (高美店)
地點 高雄市鼓山區美術館路9號 Tel 07-5555031
營業時間 11:00 - 22:00 周二公休
http://www.hecto.biz/

純自然主義 淨食餐飲
以天然素材為主要烹調原料
有機進口蔬菜、菇蕈類、堅果類、松露等高級配材
以進口香草植物香料為搭配
兼顧美味口感與健康有味
完全不加任何人工添加物
細火慢燉



KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台南,禪食時尚異國蔬食料理

地址: 台南市安南區北安路二段363-2號
電話: 06-2455179
營業時間: am11:00~14:30、17:00~2100 
※ 全年無休 / 備有私人停車場
※ 奶素、全素餐廳
網址: http://zen-meal.emmm.tw/

鄰近台南市區,外觀建築、與餐廳內部精雕細琢的藝術精品烘托出富有禪味的人文精神,東風新意利用各式蔬菜、蕈菇為主軸,輔以養生藥膳,根莖為食材,把蔬食幻化成營養豐富的多種套餐。

我的蔬食小旅行: http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/8656892


同步在 素食家族粉絲團  http://www.facebook.com/vegetarianFamily


KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【高雄見喜東舍 精緻日式懷石風】
高雄市明誠二路369號
(07)556-0570
11:00~14:00、17:00~21:00
無休
菜色不定,每周更換。

高雄見喜東舍賣的是日式懷石素食,主廚周敬喜說:「不用素肉等豆製品,選用有認證的無毒蔬果,並以低油、低鹽、低糖方式烹調。」菜色以個人套餐方式呈現,每套980元,每日提供1種套餐,部分菜色雖然每周更換,但像猴菇排就很受歡迎,最近都吃得到,先炸後烤,搭配蛋做的蕾絲脆餅與黑胡椒醬品嘗十分順口。
調味醬汁也會運用起司、松露、紅酒醋等,夏季套餐中的壽司,以池上米做成醋飯,上頭鋪了加番茄汁調味的蒟蒻、看起來像花枝的椰仁、櫻桃蘿蔔片等,風味都很清爽。
蕈菇奶油烤白菜融合了白菜、蕈菇、筍絲等,與起司、奶油白醬一起入口,鹹甜滋味頗迷人。

來自蘋果日報
<http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20130816/35223942/健康蔬食食尚新風潮>

圖:
來自 I''m Vegan <http://www.facebook.com/media/set/?set=a.466609883378869.109264.266434676729725&type=1>


同步在 素食家族粉絲團  http://www.facebook.com/vegetarianFamily



KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

蔬食伊甸園健康生活館是「光量生技股份有限公司」旗下之「蔬食伊甸園股份有限公司」為提供天然、有機、純素(無奶、無蛋、無動物、無酒精)商品與餐點服務,並以推廣「低碳飲食、綠色消費、分享喜悅」珍愛地球理念,與消費者近距離接觸,提供全方位服務的門市。

週一~週五 9:00 ~ 21:00
週六~週日 7:00 ~ 21:00
高雄市左營區維新街156號
電 話》07-9768111
網 址》store.vegeden.com.tw
信 箱》store@vegeden.com.tw

《珍愛地球》
以『蔬食、健康、樂活』為起點;『低碳飲食、綠色環保、分享喜悅』為目標

《無毒生活》
店內的碗盤、環境清潔,我們以天然環保的小蘇打、苦茶粉、醋、檸檬酸來清理,不會殘留對身體有害的化學物質,對環境友善、無毒生活的實踐,我們從小細節開始著手。

《餐點美味》
店內餐點均為純素,選擇有機、新鮮的蔬果,保留食材本身的營養與美味,烹調出大自然最初的鮮甜口感,簡單的美味中也能品嚐出感動及自然的原始美味。

《閱讀成長》
店面明亮溫馨、寬敞舒適,珍藏各類書籍免費閱讀,讓您輕鬆用餐與閱讀,在都市叢林中,也能享受這樣的悠閒、放鬆的時光,在這裡可以賞花、閱讀、用餐、午茶、聊天、聚會等。

官方網站
http://store.vegeden.com.tw/template/template9/products.php


同步在 素食家族粉絲團  http://www.facebook.com/vegetarianFamily


KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

高雄。蔬食伊甸園

高雄市左營區維新街156號
07-9768111
營業時間:平日9:00~21:00 週末7:00~21:00
平均價位:35 ~ 250

高雄市巨蛋捷運站與凹仔底站之間的"蔬食伊甸園"吃早餐,高雄市有捷運後感覺很方便,而且許多捷運站附近都有一些新的蔬食店開幕,這家蔬食伊甸園也算其中之一

店家從早餐午餐下午茶到晚餐都有提供,另外也有賣一些有機產品,餐點感覺都是比較有機無毒養生的取向,用餐環境也不錯,蔬食伊甸園的早餐除了單點之外,有提供三種套餐,我選的這道是活力B餐120元,主要包含法國麵包,蔬果沙拉以及一杯60元以下的飲料(我選的是冰豆漿)

盤子上半部的莎拉我已經吃掉一些,因為店家還有賣許多有機食品,所以蔬果沙拉部分應該都是有機無毒蔬果,鳳梨咬一口,口感果然不同啊

法國麵包上的香椿醬非常香濃而且新鮮

這家店有一二樓,用餐環境舒適,重點是居然從早賣到晚,早餐部分平日9點開賣,假日7點就有賣啦

官網 http://store.vegeden.com.tw/

分享來自素食寶寶
來自 <https://www.facebook.com/photo.php?fbid=553757271359316&set=a.553756924692684.1073741897.100001751436170&type=3&theater>


KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台南〔國安街素食章魚燒〕(蛋奶素)
台南市安南區國安街70號
電話:0978-576-019
營業時間:14:00~22:00 (休週日)

吃過麻豆、路竹的素食章魚燒,既然知到台南也有,那一定要去品嚐。只是跑了3次,這次終於買到了,只是因為晚上9點多,小紀想多買也沒有,因只剩一盒的量遠遠看到攤子的燈光亮著,還是很興奮,沒有讓白跑再加一次紀錄。這是年輕的老闆娘,年輕人專營素食產品,值得讚嘆!

詳細食記請點連結 小紀營養師
來自 <http://tw.myblog.yahoo.com/vegifood-health/article?mid=19458&prev=-1&next=19454>


KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

越南素食小吃
電話:049-2906960 0921-316479
地址:南投縣埔里鎮中山路二段23號
營業時間:11:00~15:30 16:00~19:00
每週一公休

老闆娘越南華僑 有一身的好手藝
很多北部素食的粉絲都是一次訂購很多春捲
值得來埔里時 一定要去光顧的一間店 道地的越南素食

炸春捲~~搭配越南酸酸辣辣的醬汁 很夠味



KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

《驚燕十分素食麻辣燙》
電話: (07)3863737
地址:高雄市三民區寶安里覺民路643號1樓
營業時間:週三~週一11:00~14:00、17:00~21:00
公休日:每週二

位在高雄市三民區覺民路的【驚燕十分素食麻辣燙】,以健康蔬食為主,強調天然食材,全面提供了素食料理,包括了店內的特色經典火鍋,以獨家純正的中藥配方,用心熬煮出獨特甘醇的美味湯底,輕易擄獲消費者的心。

麻辣活力鍋
香、麻、辣過癮的麻辣活力鍋,絕對會顛覆以往對素食只能吃得清淡的印象!麻辣鍋的湯底,用十幾種中藥材熬煮六小時,不僅毫無油膩感,湯頭更加清香,一口菜一口湯吃起來非常過癮,再配上豐富的蔬菜配料,小小一鍋,卻能吃到豐富口感!絕對是愛吃重口味的客人不能錯過的選擇。

法式南瓜鍋
超級推薦 「南瓜火鍋」!每日現蒸現打的南瓜泥,融合高湯熬煮數小時而成,突顯出南瓜特有的香氣,濃郁甘醇,香甜濃順,帶給人大大的滿足!

三杯猴頭菇陶鍋
以醬油調配少量的北港麻油,加上六龜的山薑爆炒,一掀開陶鍋,就散出誘人垂涎的香氣,甜豆、玉米筍等配料搭配巧妙得宜,猴頭菇與素雞吸飽了鹹甜的醬汁,一咬下噴出的醬汁在嘴裡開來,就連薑片也香氣十足!


KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

活佛歐式素食下午茶
地址:台南市安平區中華西路二段650號 06-2585008
營業時間: 午餐11:30-14:00 晚餐:17:30-21:00
下午茶:周六.日 14:30-16:30 
官網:http://www.huo-fo.com/

蛋糕、水果、飲品、冰品
在活佛素食除了吃些熟食、小菜等,當然少不了拿些蛋糕
拿了5塊蛋糕(2人份)
似乎這次的蛋糕,口感不是那麼好
飯前的蘋果醋
水果-蘋果、芭樂
這次沒有拿霜淇淋,而是拿雪糕、冰棒
百吉的芒果優格
有濃濃的芒果味
統一雪糕,這雪糕外層都結一層霜
最後又去拿了一支「薄荷巧克力雪糕」
巧克力的外衣,裏面包著薄荷冰,第一次這種口味,覺得還不錯
Pm2:30準時進入用餐,大約4:15離開
偶爾假日來這用真正素食的下午茶,還真的蠻好的!
一來吃得飽,二來不用怕有葷食味道,
三來真的很少有素食下午茶,需要支持!

http://tw.myblog.yahoo.com/vegifood-health/article?mid=14104&prev=-1&next=14096



KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大家好素食
台南市中西區國華街3段123號
06-2245666
營業時間:早上-PM1300


大家好素食的自助餐菜色很多,另外也有賣清粥,各式湯品與炒麵等,許多炒青菜都會習慣勾芡,某些菜吃起來也都帶有台南當地人喜歡的甜味,是品嘗台南素食早餐不錯的選擇

大家好素食一大清早就準備了非常多種自助餐菜色,很多台南當地人會去買幾樣菜回家吃,或者乾脆直接在店內吃,仔細看炒白菜,筊白筍還有右上角的青菜都有勾芡喔,算是南部料理的特色吧,而且某些菜都略帶甜味

一碗10元的味增湯,上面滿滿一層油條,下面則是豆腐,味增湯濃郁,我本來只想吃清粥小菜,不過1碗只要10元,實在是太便宜了,所以還是點了

這樣整份早餐印象中好像花了我75元,粥跟味增湯都是10元一碗,滿滿一盤8樣菜也才55元

感恩素食寶寶分享



KevinUUU 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 234