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吉棧素食 
台中市北區陝西路73號

04-22978118
營業時間︰11:00~14:00 16:30~21:00
平均價位:20 ~ 60

門口擺著古意的原木小攤子
上頭掛有一塊塊寫上菜名的木板
內部用餐空間則簡樸乾淨

親切的老闆一一向我們介紹餐點
當中"現蒸臭豆腐"為店內招牌
其秘方源於台北南機場的臭老闆
在台北總是高朋滿座 許多人慕名而來

現蒸臭豆腐 軟嫩入味.湯汁獨特
蕃茄湯麵 酸甜湯頭結合新鮮蔬菜
麻香麵 麻辣且帶有濃郁的香氣

這裡的臭豆腐共有5種辣度可供選擇
我們選擇的"微辣"其實已經相當夠味
在細細品嚐特製臭豆腐以及湯汁的同時
我們也吃出了店家的堅持與用心~~

JJ蔬食筆記
來自 <http://tw.myblog.yahoo.com/jw!h0b23x2YGkVhjz_7ZSwExebp/article?mid=1519>

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