庫卡咖啡地址：台北市中山區大直街57巷5號1樓 02-8509-5859營業時間：08:00~22:00 公休:無酷卡咖啡台北市大直實踐大學周邊商家，理念崇尚地球綠色環保，並熱愛家烘焙咖啡、天然食材料理及烘焙品的特色店家，開業兩年因為最近媒體大幅的報導，又讓許多蔬食愛好者注意到。特色商品鬆餅大部分為奶蛋素，吃全素的朋友有優格餐，三明治，披薩可以選擇。
庫卡... KOOKABURRA(笑翠鳥)是澳洲的國鳥。 在澳洲土著中流傳著一個傳說，遠古大地仍是一片黑暗，天神有天不小心將燃燒中的柴火滾下了這片黑暗的大地，霎時間整個世界明亮了起來，天神發現原來世界是如此美麗，於是天神每日花半天時間收集柴火，當要點燃的時候就派遣笑翠鳥(KOOKABURRA)用牠如笑聲般的叫聲來喚醒人們迎接這美麗並嶄新的每一天。
來自 <http://www.4free.com.tw/store/01062208/>
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非基因改造臭豆腐台北市羅斯福路四段１０８巷中間（水源市場旁）0932-688634處於公館商圈的非基因改造臭豆腐小吃攤，薄利多銷的非基改臭豆腐。店家特別用一鍋紅通通的高湯熬煮後上桌，吃起來會特別入味，佐料有新鮮的九層塔，高麗菜與紅蘿蔔，嚐起來香滑軟嫩，非常有誠意。
加粄條和麵條不加價，有兩種口味，泡菜臭豆腐與麻辣臭豆腐，一碗NT$55。店家的理念即是使用非基改的臭豆腐，讓客人吃來更健康也少一點負擔。
非基因臭豆腐 粉絲頁
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PP.99 CafeTEL: 2325 - 0499 台北市和平東路二段175巷7號(靠近科技大樓捷運站) 營業時間：11:00~22:00 (週一公休) PP.99 Cafe 實則是一家葷轉素的咖啡輕食店，該店所推出的各風味蔬食漢堡也深受素食者歡迎。店家在許多小細節上都有注意，比如牆上俏皮的貓掛鐘，方便客人洗手的洗手檯，可供多人用餐的大桌子及店家從以前就有的各式小豬裝飾。工作夥伴也由兩人小隊增為五人，門口有服務生帶客人入內。該店的特色設計依該其部落格說明， 皆是自己親自設計及參與， 可以感受到店家喜歡木製品的溫暖色調 及大方簡單的設計。尤其是戶外區的設計更令人耳目一新，相當舒適的感覺。漢堡類菜單
蔬果起司漢堡， 義式青醬燻Y漢堡，泰式酸辣魚排漢堡，客家桔醬魚排漢堡，塔塔醬杏酥吉排漢堡，XO降杏酥吉排漢堡，辣味泡菜酥排漢堡，莎莎醬酥排漢堡。
三明治菜單
花生醬熱壓起司三明治 ，夏威夷熱壓起司三明治，法式燻ㄚ熱壓起司三明治，北京烤ㄚ熱壓起司三明治，瑪格莉特熱起司三明治，鱈魚蔬菜熱壓起司三明治，梅干扣肉熱壓起司三明治。各式奶油 冰淇淋鬆餅 等。
PP99 餐點不斷創新還提供義大利麵餐點，咖啡，起司蛋糕(有蛋)給客人多樣的選擇，聚餐的好聚點。
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雪裏紅素食點心台北市南京東路五段275號(02)2756-8275雪裏紅素食點心在南京東路五段上，與東興路口交會處(人口密集 的大台北的南京東路上)雪裏紅包子為招牌菜色，有竹筍包，素叉燒包等連吃葷的朋友都愛這邊的素叉燒包味道口感與葷食幾乎類似
讓小編為之一亮的是還有賣酥餅 很多平常較沒吃過酥餅，如蘿蔔絲餅，紅豆酥餅等
如果吃不飽的話還有湯麵和粽子，在台北市區平價又多樣化是不錯的選擇
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齋之傳說莊敬總店台北市信義區莊敬路450號02-8780-5318喜歡鐵板與鹽酥G蓋飯的朋友別錯過這間店，大多為奶素部分蛋素。招牌有神戶柳排 和 鹽酥G蓋飯 還有店家新出的產品 糯米條。莊敬店重新裝潢 還加裝了一台大電視。小編覺得偶爾吃稍微油了一點還好，希望店家未來能做出更健康的素食造福大眾。
鄰近信義區101大樓附近，座落了一家小而美的素食餐館，
齋の傳說，供應素食朋友平價又可口的餐點。
令人讚不絕口的好味道，除了讓齋の傳說累積許多死忠的老客人，也吸引不少葷食朋友。
【用餐環境】
以簡單樸實風格，結合現代感觀，營造出乾淨的用餐氣氛。
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「蔡老師蔬食」每天提供多種素食/蔬食便當外送服務：《基隆路創始店》台北市信義區基隆路二段151-8號 外送訂購電話：2738-0949, 2738-7455 傳真：2737-1386 《松江鮮彩店》台北市中山區松江路362巷25號
外送訂購電話：2542-0627, 0978-143627
講求“標準化作業”，以求品質及口味一定。
菜色豐富，為客戶投保產品意外險, 為公司團體團購的最佳選擇。 想吃得健康又不用出門。網上選購一下就送餐到府
外送區域：台北市信義、大安、中正、中山、松山、內湖、南港區等。外送時段：週一至週五午餐 滿200元即可外送
請於早上10:30前以網路/電話訂購。
http://www.vegetsai.com.tw/
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春天素食餐廳總店：台北市長春路26號3樓 (02) 2525-1622 大安店：台北市和平東路一段177號3樓 (02) 2393-0288 營業時間:11:30 am-9:30 pm 春天的裝潢風格偏向中式，現有圓桌、方桌上面皆鋪有顏色淡雅的桌巾布，在服務人員帶位後，亮晶晶的餐具就會擺上。現在和以前不同的地方在於服務人員會叮嚀一句:請儘量節約使用餐具，想來是怕浪費資源，這似乎是好事。
自助餐吧大約可分為幾個區塊，入門處是港式點心及現做麵食，麵食對面是甜點素糕區，再往後是沙拉水果區，熱食區，飲料區及湯品區。
春天素食和以前作法不相同，使用許多有機農產品食材，同時也會特別標註，在他們的簡介上也表明日後會多用這方面農產品，讓客人吃得更天然健康。總體來說，家人吃得既撐又滿足，各種不同風味的餐點可以滿足不同的需求，是喜歡素食吃到飽中下午茶算精緻且價格合理的餐廳。
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蓮香齋Tel: (02) 2761-2277台北市松山區南京東路五段188號 地下1樓之1〔蓮香齋〕為多國百匯精緻蔬食料理, 以歐式自助餐的方式供應, 菜色精緻與多樣, 精選異國頂極料理、中式傳統素菜、日式冷盤、生菜沙拉吧、三杯蒿篛砂鍋、古早味擔仔麵、現場時蔬菇類熱炒、養生藥膳、中式點心、港式飲茶、西點蛋糕、新鮮現榨果汁、精緻西點、哈根達斯與明冶冰淇淋等200多種各式精緻的蔬食料理。
所有的湯品與藥膳絕不添加味素, 眾多湯品 以高級海藻及蔬果調製而成的；蓮香齋以細緻創造了頂極的蔬食響宴。
新址場地寬敞、佈置雅緻，大家有機會可以去吃看看這五星級的素食料理。http://www.jendow.com.tw/JDGroup_web/LianXiang/about.html
感恩 健康素友社 Jaye Lee 分享
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PP.99 CafeTEL: 2325 - 0499 台北市和平東路二段175巷7號(靠近科技大樓捷運站) 營業時間：11:00~22:00 (週一公休) PP.99 Cafe 實則是一家葷轉素的咖啡輕食店，該店所推出的各風味蔬食漢堡也深受素食者歡迎。店家在許多小細節上都有注意，比如牆上俏皮的貓掛鐘，方便客人洗手的洗手檯，可供多人用餐的大桌子及店家從以前就有的各式小豬裝飾。工作夥伴也由兩人小隊增為五人，門口有服務生帶客人入內。該店的特色設計依該其部落格說明， 皆是自己親自設計及參與， 可以感受到店家喜歡木製品的溫暖色調 及大方簡單的設計。尤其是戶外區的設計更令人耳目一新，相當舒適的感覺。漢堡類菜單
蔬果起司漢堡， 義式青醬燻Y漢堡，泰式酸辣魚排漢堡，客家桔醬魚排漢堡，塔塔醬杏酥吉排漢堡，XO降杏酥吉排漢堡，辣味泡菜酥排漢堡，莎莎醬酥排漢堡。
三明治菜單
花生醬熱壓起司三明治 ，夏威夷熱壓起司三明治，法式燻ㄚ熱壓起司三明治，北京烤ㄚ熱壓起司三明治，瑪格莉特熱起司三明治，鱈魚蔬菜熱壓起司三明治，梅干扣肉熱壓起司三明治。各式奶油 冰淇淋鬆餅 等。
PP99 餐點不斷創新還提供義大利麵餐點，咖啡，起司蛋糕(有蛋)給客人多樣的選擇，聚餐的好聚點。
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客來源素坊(北醫店)地址： 台北市信義區莊敬路268號電話：02-27585183營業時間：11:00~14:30 16:30~20:00公休日：週日
客來源南昌店常常賣到撲空，
家族朋友不妨參考(莊敬店)比較不容易撲空
姊妹店不用擔心口味都是一樣的。乾淨服務速度快.湯頭超讚.口味超棒。
客來源素食拉麵必點美食
鍋貼－皮脆味美且餡多飽滿。
麻辣拉麵－點大辣包你大乎過癮，熱汗直流不怕寒流。
咖哩拉麵－湯頭香濃好味道，餘味存喉回味無窮。
泰式酸辣麵－酸酸辣辣的南洋口味。
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PP.99是一間蔬食咖啡店，位在科技大樓捷運站附近的
巷弄內，以自家烘培咖啡和手工起士蛋糕聞名，多種口味的
素漢堡及熱壓起士三明治更是必點的人氣輕食，亦有義大利
麵、飯食、飲品等選擇。菜單上素食分類都標示得很清楚，
提供奶素和全素。
寬敞的用餐空間，分成室內和戶外，讓人可以很放鬆享受咖
啡與蔬食的美好。無論是一個人或和朋友小聚，PP99都
是很棒的選擇，推薦給大家。
PP.99 Cafe
TEL: 2325 - 0499 台北市和平東路二段175巷7號
http://tw.myblog.yahoo.com/happy-6688/article?mid=17639&prev=17887&next=17455&l=f&fid=43
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【蔬食】台北, 國賓大飯店 Aqua Lounge地址: 台北市中山北路二段63號電話: 02- 25710307 營業時間: am11:30~pm14:00
收費: 週一~週五: $550/成人、$300/小孩 ( 另收10%服務費)
例假日: $600/ 每位 ※小朋友身高限制: 100~130cm
每週二Lady's Day 女性朋友享9折優惠
我的蔬食小旅行
http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/8458331
Aqua Lounge是一家99%都提供" 蔬食" 的輕食沙拉吧,為什麼說99% 呢, 除1樣是白肉外, 其實餐點皆是以蔬食自助式的方式提供, 蔬食的定義很廣: 蛋奶素、奶素、全素、植物五辛素,現在因宗教的不同, 素食者又分很多種, 但除宗教因素外,還有多數不受到宗教影響為自身健康而蔬食的人, 像我身邊就許多這種健康素的朋友, 很高興他們可以一起加入蔬食的行列, 很多葷食的朋友跟著小冊吃過幾次蔬食後也對蔬食改觀,也讓想要開始加入蔬食的朋友降低心裡的壓力,讓他們覺得蔬食是很廣義的, 蔬食菜色變化多端, 不受任何侷限, 也非常的美味~
台北國賓大飯店Aqua Lounge " 舒活輕食午餐沙拉吧 " ※ 非全素食餐廳
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上味相素食餐館營業地址：台北市北投區西安街二段89號(近陽明大學、石牌國中、石牌國小)營業電話：02-2823-0228營業時間為週一 - 週五: 11:00 - 14:30 、 17:30 - 20:00週六: 11:00 - 14:30
上味相素食餐館提供素食者一個方便、衛生且乾淨的用餐環境。
料理皆是以通過國家檢測的低負擔健康食材料理而成，且在老闆與老闆娘的堅持下，所有料理絕不含味精味素..等有負面作用之調味料，為用餐者的健康把關，讓您吃得美味又健康。
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台北遼寧街老店。吉坊素食
營業地址： 台北市中山區遼寧街11號1樓
營業電話： 02-27521448
多種類素食小吃 滿足你多變的心
為了讓顧客吃到多元的小吃料理，店內的菜單從開店至今不斷增加，從原本的麵類，到飯類和小火鍋，增加愈來愈多的選擇，可以滿足所有饕客的胃
除了許多主食之外，隨時適合來一點的滷味更是你不能錯過的商品。用特殊的中藥材熬煮滷汁，是老闆娘多年來研究的辛苦結晶，讓這鍋有著濃郁香氣的滷汁滷什麼都好吃。冬粉、海帶、丸子、蒟蒻、豆乾、素料全部在台子上擺滿滿，透過香噴噴的滷汁煮一下，再擺上九層塔、一撮酸菜、香油，最後再淋點滷汁，真的是一道色香味俱全的好吃小品。
來自素食星球網 <http://www.vegeplanet.com/modules/sections/viewrest.php?id=3088>
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台北。內湖巷弄平價清爽素食-小廚櫃素食
地址: 內湖路一段387巷3弄8號1樓(原西湖美食街95號)
電話: 0985759801、(02)2657-2362
小廚櫃位於內湖路的巷弄之間，要仔細找才不會錯過。招牌就是一個卡通造型的廚師，象徵著老闆的符號。老闆以自己想要宣導蔬食的概念，煮出各式健康料理，同時也關注在地農民，與弱勢團體合作， 是有幹勁及傻勁的創業者。小廚櫃主要餐點是飯麵類，最人氣的餐點是大份量菜飯，清爽可口，是許多想補充纖維質和蔬菜上班族的最愛。
http://www.facebook.com/pages/小櫥櫃素食/198108573588248
素食家族小編群
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日式料理口味的素食(奇蹟口味)
森丼蔬食
台北市長安東路二段171之9號1樓
營業時間 週一 - 週六: 11:30 - 21:00
16歲就開始學習日本料理的余老闆，擁有超過30年的廚藝經驗，店原本開在饒河街夜市但為了提供顧客更舒適的用餐環境，98年底才搬至現址位置就在長安東路和遼寧街口的萊爾富隔壁轉進去後就能看見。
在2011/10/15老闆知道吃素的好處後，決定把日本料理店改成素食餐廳。雖然改變的開始總是會讓許多老顧客意外，將日本料理店都改成素食，但嚐試過的人都讚不絕口，就是因為老闆的好手藝能讓吃葷的人也能愛上的素食。
來自 <http://www.facebook.com/SendonShuShi/info>
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陽明春天_蔬食創意料理陽明春天中華店相當遺憾的在今年2/25吹熄燈號，希望舊雨新知能繼續支持陽明春天的其他分店。以下是其他各店資訊:陽明山店(總店)台北市陽明山菁山路119-1號電話:(02)2862-0178~9
忠孝店
台北市忠孝東路四段98號10樓
電話:(02)8772-1829
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【羅馬蕃茄義大利麵蔬食】
地址：台北市文山區木新路三段139號
電話：02-29362522
營業時間：11:30~14:30 17:30~21:30
公休日：星期一
可樂餅，目前最新推出人氣排名第一名的小菜。
新鮮馬鈴薯磨成泥添入玉米粒，捏成圓形，外頭用麵包粉等佐料炸成金黃色的外衣，上頭點綴著店家精心製作的哇沙必醬，和盤上如彎新月的醬汁。
外皮香脆微帶香料味，裡頭鬆脆有層次，嚐起來極美味，可搭配哇沙必醬料吃，又是另一種風味。
雖是輕食卻是用心的手工料理，值得一嚐！
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北投安國寺滴水書坊
安國寺滴水書坊是座落於大屯山腳下的小山丘，居高臨下，能坐觀台北盆地全景，左可遠眺陽明山翠峰的豪情，右可俯覽觀音山慈顏夕照，沿途山明水秀，景緻優美怡人。每年到了三月份櫻花盛開的季節時，更是一片花海，令人流年忘反。每天晚上如火閃閃，萬家燈火，點點溫馨照耀人間，又是另一番景象。能沉浸於大自然的懷抱裡，暫時拋開生活煩瑣的心緒，與一群好友或三五知已置身在木造雅緻的滴水坊品嘗茶飯禪的喜悅中。享受令人抒發情懷的音樂或挑一本迷悟之間，體驗一份輕安、怡靜的歡喜。
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PP.99 Cafe TEL: 2325 - 0499
台北市和平東路二段175巷7號
科技大樓捷運站附近，有間適合聚餐聊天的好所在，寬敞悠閒的用餐空間，提供素食朋友多元豐富的用餐選擇。
有專業的咖啡、飲品，還有美味的素漢堡、熱壓三明治、義大利麵等等，店家發揮創意巧思，不定期推出顛覆傳統的素食料理。喜歡咖啡輕食的朋友們，搭捷運到PP.99品味一下吧～
http://tw.myblog.yahoo.com/happy-6688/article?mid=17639&prev=17887&next=17455&l=f&fid=43
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北台灣素食 (3)
