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綠格蔬食 地中海異國料理 湯麵 拌麵 拌飯
綠格蔬食 地址:台北市信義區松山路315號之1
電話:0955930190
營業時間:11:30~14:30 17:00~20:30
「綠格蔬食」是間位在松山路的異國蔬食餐廳,善用香草香料或花草茶等材料入菜,沒有使用素料,高湯是用綠蔬菜和豆子熬煮,長時間的熬煮 每天會煮上二至三鍋
適量使用香料,能達到美味又健康的概念,有醒腦 消除疲勞的好處
用油則是使用的是葡萄籽油,香料炒南瓜稍微用油煎一下 放在濃湯中當新鮮的佐料食材
葡萄籽油在清除血管油脂和抗氧化上的功效十分良好
沒有固定菜單,時常按季節 每日限三鍋新鮮熬煮高湯在變化菜單
濃湯都是用蔬菜豆子長時間熬煮,特別鮮美清甜,簡單使用天然食材 保有食物的原味
天然海鹽調味,有機豆子 (非基改黃豆Non-GMO)拌飯拌麵,都是健康高級食材,成本高但價位平價,真的是佛心來著,不惜成本給客戶不一樣的健康蔬食
綠格名稱就是因為店外的綠格窗而取名,慕名來的都很多是吃過後就成了老主顧的客人
因愛做地中海料理老闆娘 研發出許多新菜單,每道菜色口味很特別
菜單例如有義式香料麵,特條咖哩飯,薯泥拌飯,奶油南瓜麵,薑黃茄蔬麵 ,葡式濃湯麵 單價都很便宜
如有喜歡的菜色都還需要事先打電話詢問一下
店家離永春捷運站不遠,步行十分鐘內可到達,如此佛心來著特別的健康蔬食,不如好好善待自己身體,找個時間去品嚐看看吧
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