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獨臭之家
地址：台南市東區崇德路580號
電話：06-3358432
營業時間：16:30-23:00（ 週一公休）
有一天中午外出突然想吃臭豆腐，就特別開到台南市東區找「獨臭之家」，後來手機上網才發現他們是下午才有營業。
這是第二次專程來，還是繞了一圈，沒找著「獨臭之家」的招牌後來只好路邊停車，照著門牌找，終於聞到熟悉的臭豆腐味道...原來懸掛的招牌都已經退色，字都看不清楚。
這就是崇德路的獨臭之家，寫著大大地「素食」，這可是專賣「素食臭豆腐」，用活菌發酵的臭豆腐，雖然是鐵皮屋，但環境方面還OK，裡面有提供用餐的座位。
麻辣臭豆腐、油炸、炒
小紀營養師
http://tw.myblog.yahoo.com/vegifood-health/article?mid=16858&next=16530&l=f&fid=53
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