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雲道咖啡/蔬食
TEL: 04-23205101　台中市西屯區大墩十九街101號

雲道是一間帶有濃厚自然風的咖啡館，外觀以石片.木材.及綠色盆栽等元素構成，內部用餐空間則布置得相當舒適愜意，耳邊的輕音樂更營造出悠閒放鬆的氛圍。

這兒的咖啡均來自大雪山"賴倍元林場"，賴桑有感台灣自然環境遭到嚴重破壞，便於二十多年前傾其心力從事造林運動，以自然農法培育出天然無毒的優質咖啡豆。

各式精緻料理採用有機蔬菜與米飯，每一口都兼具自然美味與健康。特別的是雲道將客戶消費之咖啡盈餘，提撥九成以上回饋大雪山"賴倍元林場"，讓大夥兒一同響應永續森林之綠色願景，並拉近人類與土地之間的距離，生生不息。

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!h0b23x2YGkVhjz_7ZSwExebp/article?mid=5421

圖文皆引用自：JJ蔬食筆記

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