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快樂地蔬食
TEL:8921- 3659 新北市永和區中和路421巷6號

座落於永和永安市場捷運站附近,有一棟藍白相間,地中海建築風格的蔬食餐廳。快樂地是由一對韓國華僑兄妹檔聯手經營,哥哥負責掌廚,妹妹負責外場。快樂地原名薰衣草餐廳,開業八年多,哥哥的廚師資歷很深,一直以來都在料理葷食,近年更是興起賣素食的念頭。前年八月兄妹倆深受慈濟水懺演繹的影響,就在此因緣際會下,讓他們鼓起勇氣,在短短的一個月內,決定由葷轉素。

轉素的因緣過程,內心也很煎熬,妹妹擔心老客人會無法接受素食,衝擊原本穩定的客源。哥哥則說,現在不轉素還要等到什麼時候。當妹妹在敘述的同時,眼角不時泛淚。當他們決定轉素時,也將價格調降了15%,只為了讓葷食老客人繼續支持,這份勇氣與決心,令人相當感動。

店家餐點以義大利麵及飯食為主,種類多樣豐富,提供了全素/蛋奶素/五辛素,百元的平均價格,可說是物超所值、CP值很高。

快樂地店如其名,一個以蔬食為樂,出自真心款待,就像朋友關係可以閒話家常、搏感情。這家鄰近捷運站的美味聚點,是令人感動的一間葷轉素餐廳,值得大家共同來支持。

http://tw.myblog.yahoo.com/happy-6688/article?mid=18521&prev=18538&l=f&fid=44

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