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若水茶軒
台中市北區陝西路31號
(04) 2295-2998、2295-3066
營業時間: 10 am-12 am

若水茶軒不論從外觀或內部裝潢看來，都和坊間流行的茶藝館無異，店內寬敞、空間也很大，陳設和字畫間都充滿了中國風，讓人難以和素食餐廳聯想一起。老闆表示，因為家人都吃素，才興起了開素食店的想法。店內除了常見的茶飲、花茶之外，也有點心類、麵食及飯食類，包含了奶蛋素。較受歡迎的餐點有酸辣湯餃、麻油麵線湯、藥膳/精緻/味噌火鍋、咖哩吵飯；點心類有店家特製的泡菜、炸豆腐等；還有鹹湯圓等都是較受歡迎的菜色。整體空間很大，戶外座位可吸煙，也提供外送服務。

來自 <http://www.taiwanfun.com/central/taichung/dining/0511/0511RuoTW.htm>

圖來自 張家榮 分享

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