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樹匠 / 蛋奶素、全素
地址: 新竹市中央路43號
營業時間: am11:30~14:00、pm17:00~21:00 
公休日: 另行公告( 幾乎都是週一or 週二) 建議特地要前往的素客先撥電話確認是否有開

來自我的蔬食小旅行 <http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/8660059>

樹匠中央路店的前身也是賣素食麵( 菩提素食拉麵) ，
後來菩提素食歇業後，樹匠就把店面頂了下來繼續造福素客~
樹匠的菜單~ 這邊還有賣素ㄜ仔煎 / 有分全素跟蛋素，另外鐵板類也很下飯，不過很多都是蛋素，全素的人客要問清楚內~

圖來自 BettyChen
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