素食家族

台北市南昌路。生活原味素食餐廳

台北市中正區南昌路一段106號2樓
02-23965897
營業時間：11:30~14:00 17:30~20:00
公休日：週六、週日、週三

上周日7月7日的節目正好介紹"生活原味素食餐廳"兩位老人家的故事,看了非常感動,所以本周就直接跑去品嘗啦,還跟老闆與老闆娘談了一些,感覺真的是一家佛心來著的素食餐廳啊,強烈建議大家先看一下以下的影片介紹,再欣賞我拙劣的照片,只能說已經70多歲的蕭老闆所說的,"食"字拆開來看,就是人的良心啊! http://www.youtube.com/watch?v=-y63tSdPB8o

生活原味的餐點主要分三種價位,這裡是最貴的特餐180元,包含酵素特調醬水果沙拉,湯,主食與小菜,還有一杯酵素(酵素還未上桌)至於一般套餐有120元與160元之分,主要差在有無酵素以及沙拉的醬汁

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台北市中山區〔富田素食日本料理〕
電話：(02) 2541-5389
地址：台北市中山區松江路204巷6號
本店均消：443 元/人

搭捷運到行天宮站，太久沒有搭捷運了，突然覺得捷運好方便喔。(因為我今天有位子坐的關係嗎？)

〔富田素食日本料理〕的裝潢沒有很日式，更我想的不太一樣，老闆娘半日語半台語的口音很親切。點餐方式有幾種分式：有650點餐吃到飽，也有單點菜色，還有桌菜。

我們今天點的套餐，一個人只要388元，主餐有很多總選擇。我媽媽選淮山蝦天婦羅套餐，我點的是照燒杏鮑菇，份量很多，我們吃完後幾乎都走不動了。

來自沾沙拉 分享 詳細食記請點連結
<http://www.ipeen.com.tw/comment/335263>

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愛家忠孝店
台北市大安區忠孝東路三段217巷1弄6號
Tel: 2771 1365
https://www.facebook.com/Soul.R.Cafe

來到忠孝店
外觀是一間可愛的小店

內部吧台，佈置感覺很清爽
背景輕音樂也令人感到很舒服

誰說全素變不出好吃料理？全素者只能降低口慾閾值？
誰說好料理一定要到五星級大飯店才吃的到？
誰說素食餐廳不能經營的很年輕，很時尚？

愛家忠孝店，做到了


參考網誌
http://hoohoo55.blogspot.tw/2013/06/blog-post_28.html

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草串蔬食燒烤-難得一見小酒館風蔬食燒烤
地址： 台北市文山區忠順街一段26巷4-2號
電話：0911-354656
座位數：約 10 個
營業時間：15:00~22:00
公休日：週一

看過深夜食堂這部漫畫或電影嗎?在一間小小的店內，只有一個老闆埋首於準備餐點，等待夜晚的降臨，陸續會有一些知道門路的熟客上門，熟客可以任意點喜歡的菜色同時與老闆分享心情。這樣的店家已經在文山區默默開張， 名字就是草串蔬食燒烤。

老闆投入餐飲業前任職於金融業，小小的店鋪以木頭桌椅為主，位子不多。若想跟老闆聊聊也可坐在吧台上看他揮汗耐心燒烤食材，將食材反覆翻面，塗抹適量醬料。火沒有很大，需要足夠的時間讓食材熟透。在將食材烹調期間，老闆會不時跟各桌客人聊聊，或者詢問餐點意見，也有可能是和外帶的客人閒話家常。

店內的風格帶些鄉村氣息，以木頭桌椅為主，在冰櫃裡放置的是各色老闆精心蒐集的各色酒品，有比利時及瑞典來的水果酒、日本的麒麟啤酒等，給喜愛不同風味的酒客。除了酒品外，店內也提供軟式飲料，也就是不含酒精的汽泡瓶裝飲品，如可樂、雪碧等，給不喝酒的食客不同的選擇。(提醒您飲酒過量 有害健康)

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台北市。八面安舒
地址： 台北市信義區虎林街132巷88號B室(捷運永春站 2 號出口)
電話：02-87891009
座位數：約 20 個
營業時間：11:00~20:00
公休日：無
來自 <http://food.suiis.com/main.aspx?id=700052717>

八面安舒蔬食餐廳位於台北市永春捷運站2號出口附近，
店面不大約僅16個座位。
主打素食鍋貼與煎果濃醬拌麵,前兩者都各有四種口味，
在台北蔬食界算是少見的創意。
老闆據說是太極拳高手,店內的對聯也是店長親手寫的，
取名八面安舒似乎也有太極高手的風範,老闆說是因緣由葷轉素，
加上他自己原本就喜歡吃煎果,所以才研發堅果濃醬拌麵，
吃起來十分健康養生,餐點價位很平實,有單點也有套餐。
除蚵仔煎與香煎蛋豆腐之外,都是全素料理,很用新的一家清新蔬食小店。

香椿堅果濃醬拌麵套餐,除了拌麵之外,有附湯與小菜,湯與小菜皆可自由選擇,我選了竹筍湯與炒杏鮑菇，
香椿堅果濃醬辦麵,,醬汁濃郁,以香椿與堅果打成醬汁,省去一般使用太白粉勾芡的不健康感,搭配各色蔬菜,視覺,口感與健康兼具。
這綠竹筍是店家在陽明山種植的,竹筍用量多, 香菇品質也很棒，
據說這綠竹筍是店家在陽明山種植的,竹筍用量多, 香菇品質也很棒。

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台北市咪樂蔬食餐廳
台北市萬華區內江街84號1樓 電話23894037 
咪樂蔬食餐坊 位於是家剛開幕還在試賣的蔬食餐廳 部份餐點有含蛋 餐廳裝潢簡單大方 位處西門町鬧區附近 提供素食者以後錢去西門町逛街看電影一個吃飯聚餐的新選擇 餐點種類不少 除了基本的飯麵類簡餐外 還有一些煲類與熱炒菜 人少的話可以點煲類或是飯麵類 人多的話 可以嚐試熱炒合菜 餐廳座位數約32位 

店家特色 :異國料理　結合寮國，泰國，新加坡與韓國料理

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天珍素食 
台北市通河街39號 0931-107873 

台北劍潭國小對面 新開了一間小吃攤 學習吃素的老闆娘從經營花店到發心做素食，從早午餐開始開的小吃店。主要賣給對面小學生，老師方便茹素為主。 店家的紅燒麵 與 油飯 真的很道地。雖然品項不多但是很用心的做每道素食餐點。 平日只經營 一 ~ 六早午餐。近劍潭捷運站。

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莉朵咖啡(the Little cafe) 蔬食
台北市松山區南京東路五段23巷6弄8號 02-37651884
平均價位：新台幣(NTD)150元
餐點素食分類： 純素,奶素,蛋素,蛋奶素
營業時間：10:30~20:00
公休日：週日

老闆一家人轉業到想開一家咖啡廳
在因緣之下將原本的麗朵咖啡(葷素)餐廳頂了下來
來做蔬食餐廳，店內的環境安靜優雅很適合坐著看著書悠閒的用餐。主要餐點以中餐為主，下午茶有鬆餅(蛋)與抓餅套餐。在這邊的價位並不會很高還算平價。小編喜歡這邊幽靜悠閒的環境用餐~喝著咖啡度過悠閒的下午

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Loving Hut(愛家)的創立，緣自於希望所有生命都能在這星球上，一起在愛、和平與和諧中共同生活的夢想而來。愛家國際連鎖餐飲目前猶如雨後春筍般地在世界各個角落相繼誕生，提供健康美味的全素餐點，讓世人方便地享用高尚愛心並環保愛地球的幸福饗宴。

大台北地區的《愛家國際素食餐飲》

▌中和市 景平店(火鍋專賣)　Tel:(02)2242-1192
235 台北縣中和市景平路528號
營業時間：11:30～22:30

▌台北市 松德店(快餐店)　Tel:(02)2346-0036
110 台北市信義區松德路247號
營業時間：09:30~14:30, 16:30~21:00

▌台北市 內湖店(快餐店)　Tel:(02)2627-0706
114 台北市內湖區內湖路一段411巷15號
營業時間：11:30～20:30

▌台北市 忠孝(異國風味)　Tel:(02)2771-1365
106 台北市大安區忠孝東路三段217巷1弄6號
營業時間：11:30~14:00, 17:30~20:30

▌台北市 長春店(異國風味)　Tel: (02)2518-9518
104 台北市中山區長春路303號
營業時間：11:30～21:00

▌台北縣 泰山店(快餐店)　Tel:(02)8531-5689
243 台北縣泰山鄉明志路二段198號
營業時間：11:30～20:30

▌台北市 台大店(快餐店)　Tel:(02)2736-9579
106 台北市辛亥路二段169號
營業時間：11:30～20:30

▌台北市 光復店(火鍋專賣)　Tel:(02)2777-2711
106 台北市大安區光復南路280巷30號
營業時間：11:30～20:30

▌台北市 懷寧店(快餐店)　Tel:(02)2311-9399
100 台北市中正區懷寧街44號
營業時間：11:30～20:30

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一沙一塵都會菩提小館 蔬食料理
地址: 台北市大安路一段200號
電話: 02-27032773 
營業時間: 11:00- 21:30 
植物五辛素 + 蛋奶素 蔬食餐廳 / 每人低消NTD280元 

菠菜蛋乳酪松子佛卡夏 + 鄉村薯塊、 沙拉 NTD280 " / 蛋奶素

因為我不吃蛋, 所以只PO 照給人客參考, 順道一提, 這佛卡夏的份量驚人!!

來自我的蔬食小旅行 <http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7607105>


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浣花草堂平價蔬食料理‧台北MOMO 百貨(新開幕)
來自Maruko與美食有約 
http://www.wretch.cc/blog/cute0366/26313257

初次聽到浣花草堂這家店名覺得非常特別，第一次看到他的身影是在板橋的大遠百，第二次是在我老家新開的環球購物中心裡，那時因為再找帶爸媽去吃飯的店才知道這家店是賣素食的蔬食料理。

小時候很排斥吃素食的食物，也沒有特別的原因，不過漸漸年紀增長以後，慢慢可以接受比較健康的蔬食料理，尤其是近年來不少汙染的風波，人心惶惶的同時，許多人也開始重視健康，蔬食慢慢成為了不少人可接受料理裡之一，近年來蔬食不但除了養生以外，也漸漸的加入了不少異國風味與鍋膳烹調方式，而這次要介紹的這家浣花草堂更用比較平實的價格來接近消費者，即使家庭聚餐或者朋友聚餐，選擇性與價格上也多了不少。

用餐分店：

京東陸遊館
營業時間
AM 11:00-PM 10:00
下午茶時間
PM 2:00-PM 5:00
地址:(MOMO百貨B2)

官網：http://www.dufuhouse.com.tw/

菜單參考：http://www.dufuhouse.com.tw/Cuisine.php

其他分店：

板橋東坡館
營業時間
AM 11:00-PM 9:30
下午茶時間
PM 2:00-PM 5:00
地址: (板橋火車站)
TEL: (02)8969-1909
FAX: (02)8969-1939

屏東陶淵明館
營業時間
AM 11:00-PM 9:30
下午茶時間
PM 2:00-PM 5:00
地址:
TEL: (08)732-7050
FAX: (08)732-7250

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寬心園精緻蔬食料理‧台北信義店
【店址】台北市松壽路22號3樓(NEO19)
【訂位專線】(02)2723-5436
【營業時間】11：30 Am～09：30Pm

蔬食不常是我會選擇的餐點之ㄧ，隨著年齡慢慢的增長，開始慢慢會吃ㄧ些蔬果大概是從這一年開始漸漸喜歡會選擇一些比較清淡的食物，一來能讓身體沒有太大的負擔，另外也比較健康。

一往大家會以為蔬食和素食是相同的，而近來很多素食料理也開始製作成很像葷食的素食，往往也讓原意變成了身體的另外一種負擔。

而另外也有不少的餐廳，依舊秉持著少油、低鹽的健康概念，提供著健康的蔬食料理。這次收到寬心園的邀約，也帶著一點期待又害怕的心情還到了餐廳，原因是因為有很多必須是我第一次嘗試的食物，但秉持著美食無國界也無受限的原則，這天的用餐挺愉快的。

來自Maruko與美食有約
詳細食記請點
http://www.wretch.cc/blog/cute0366/26310491

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台北市文山區《東麥局燒番麥(景美店)》景美夜市的驚喜美味
地址：台北市文山區景文街58號
餐廳詳細資料：http://food.suiis.com/main.aspx?id=700052636
喜歡吃烤玉米的麻吉們有口福囉~~
在景美夜市有一攤烤玉米，2013/5/5開始更新為賣全素，真是好棒！
他們家的烤玉米採用花東縱谷無毒種植的非基因改造有機土玉米，每日清晨採收火車直送，而且每支玉米直接用碳火生烤到熟，為的是將玉米的鮮甜完整保存下來。
此外，在烤的過程中相當費工，烤一支的時間約15分鐘，請各位麻吉耐心等候。
其沾醬採用數種中藥材熬製，辣椒醬更是獨家秘製，相當帶勁！
下次去景美夜市，可要去品嚐看看喔！

原文網址：suiis素易 討論http://www.suiis.com/Forum/Article.asp?no=225372#ixzz2UqsfOY8x

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《Veggie Joy蔬食樂》
地址:台北市萬華區中華路一段196-1號 電話: (02)23821617
營業時間：週一~週六 12:00~21:00
公休日：每週日
交通資訊
MRT：搭乘捷運板南線至西門站1號出口，步行約6~8分鐘即可抵達。
FB：http://www.facebook.com/VeggieJoy.Taiwan

這是蔬食樂最後一次團購優惠的活動喔！請大家把握只有五天～並也謝謝大家在過去的熱烈支持以及所有團購網對本店的許多用心及愛戴～再次感謝大家 : ) — 在 Veggie Joy 蔬食樂

http://www.17life.com/ppon/default.aspx?bid=313b9859-eb07-4368-8630-1ab9d98abe66

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台北市咪樂蔬食餐廳
台北市萬華區內江街84號1樓 電話23894037 
咪樂蔬食餐坊 位於是家剛開幕還在試賣的蔬食餐廳 部份餐點有含蛋 餐廳裝潢簡單大方 位處西門町鬧區附近 提供素食者以後錢去西門町逛街看電影一個吃飯聚餐的新選擇 餐點種類不少 除了基本的飯麵類簡餐外 還有一些煲類與熱炒菜 人少的話可以點煲類或是飯麵類 人多的話 可以嚐試熱炒合菜 餐廳座位數約32位 

濟洲豆腐煲 試賣期間附飯 還有湯 這樣一整套160元 算是中價位。我沒吃過葷的濟洲豆腐煲所以無從比較起 不過這道素的濟洲豆腐煲使用的是加熱後砂鍋再倒入豆腐煲料理 所以剛上桌時 會一直發出吱吱作響的聲音與冒泡泡 餐前的感光享受很不錯

來自素食寶寶分享
https://www.facebook.com/hsingyuan.wang/media_set?set=a.508723592529351.1073741875.100001751436170&type=1

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公館。生機沙拉船
公館夜市又多了一攤選擇，原本賣葷素的沙拉船 現在都改素的(蛋奶素 奶素)
攤位地址是在「仁愛眼鏡」跟「水源市場」中間的那條巷子，接近羅斯福路巷口。

老闆&老闆娘本身都是吃素的， 有客人來買漢堡，老闆會勸客人吃素
學生不太愛吃素，如有過去的朋友給老闆捧場一下打氣打氣吧!!

有以下幾種產品給大家參考： 1.生機沙拉船（馬鈴薯沙拉＋自己滷的滷蛋＋素火腿＋小黃瓜＋蕃茄） 40元 2.生機素黑胡椒豬排堡 50元 3.生機素香雞排堡 50元 4.生機素鱈魚排堡 50元

來自 <http://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1371126547.A.EC5.html>

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素食港飲夯 養心茶樓風味獨特

中式素食餐廳已經不稀奇，台北新登場的有果然匯、原素食府這兩家素食百匯餐廳；另還有以素食港式飲茶為主打的餐廳，包括高雄棗子樹素食餐飲連鎖與台北的養心茶樓，有蔬食輕食店、蔬食義大利餐廳，儼然成為餐飲業的新潮流。
養心茶樓可以說是以素食港飲作為切入點，輔中式熱炒素食菜色的一家餐廳。餐廳負責人洪國席說，想投入素食港飲餐廳市場，主要是妻子茹素，又愛吃港點，但每次到港式飲茶店內所能選擇的菜色很有限，乾脆自己來開一家餐廳，讓更多同好者能一同享受。

行政主廚詹昇霖表示，很多素食餐廳會使用很多的素料（素食加工品，例如：素烏魚子、素鵝），裡頭使用很多的添加物；不過在養心茶樓則只使用一款素料，是有認證過的素火腿，其餘則以原食材，經過師傅的巧手以創意改良烹調上桌。

港點裡會有的「腸粉」，一般是蝦仁腸粉、叉燒腸粉，不過在養心茶樓，提供的是蟲草花做為內餡的腸粉，別有一番新味。「海苔手札條」是港點裡少見的品項，味道不錯。
至於熱炒類，「咕咾若」是將猴頭菇經過處理，取其比擬肉的緊實咬感，表現不俗，「西芹炒鮮帶子」則以白山藥來取代帶子，但外型可是唬過不少人，口感卻更清爽；「蠔油獅子頭」則是加入了芋頭、牛蒡與豆腐，經過40分鐘的紅燒，吃起來還帶有芋頭的顆粒感，還有人一時之間被騙過，以為是葷的獅子頭呢。

全文網址: 素食港飲夯 養心茶樓風味獨特 - 蔬食天堂 - 美食報報報 - udn旅遊美食http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=90861#ixzz2X5m8ebJd
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咪樂蔬食餐坊(New 試營運)
台北市萬華區內江街84號1樓 電話23894037 

在泰國 寮國 新加坡 墨爾本 已經在國外扎下很長久的蔬食經驗回到台灣開了這間"咪樂蔬食異國料理"

新加坡 經典老地方 素食之家粉絲頁http://ppt.cc/5S-4
就是店家經營的店家之一。

這邊賣的少數是台灣素食料理
大多部分是異國料理，更特別的是濟州豆腐煲 是店家在韓國學的素食"大醬" 重點在醬汁料理調味~~很重味的一家店，值得一試 只能說 生在台灣真的很幸福啊~~~~

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一沙一塵都會菩提小館 蔬食料理
地址: 台北市大安路一段200號
電話: 02-27032773 
營業時間: 11:00- 21:30 
植物五辛素 + 蛋奶素 蔬食餐廳 / 每人低消NTD280元 

菠菜蛋乳酪松子佛卡夏 + 鄉村薯塊、 沙拉 NTD280 " / 蛋奶素

因為我不吃蛋, 所以只PO 照給人客參考, 順道一提, 這佛卡夏的份量驚人!!

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曼陀羅素齋
台北市中山區長春路303號
02-25189518
營業時間：10:00~15:00　17:00~21:00 (週日公休)
平均價位：30 ~ 198

這間平價的小館於今年3月開幕
店裡除了各式麵飯與火鍋之外
還提供非基因改造的清蒸臭豆腐
用心替顧客的飲食健康把關~

上海清蒸臭豆腐　軟嫩而入味
醡醬麵　Q彈寬麵搭配特製醡醬
番茄紅燒麵　湯頭濃郁醇厚
香椿炒飯　香氣撲鼻粒粒分明
附湯　淡雅爽口的蔬菜清湯

雖然餐館位於車水馬龍的大街上
但一踏近店門便感到寧靜放鬆
在這乾淨.明亮.舒適的空間小聚
讓我們暫且忘了工作上的疲憊~

來自 JJ蔬食筆記 <http://tw.myblog.yahoo.com/jw!h0b23x2YGkVhjz_7ZSwExebp/>

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