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天母古道森林花園 是花園也是蔬食餐廳



天母古道森林花園餐廳
地址:台北市士林區中山北路七段232巷1弄4號 地圖
電話:(02)2873-7581
營業時間:週二至週日 11:30~21:00 每週一公休



一個遠離塵囂的花園,位在天母古道(水管路)的起點
香草異國料理 西洋蔬食

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浪漫悠閒的花園布景,有 西洋蔬食、素食及火鍋、下午茶及咖啡
悠閒地享受曼妙的時光,品味蔬食美食



隨著養生觀念抬頭,許多人開始養成吃素的習慣,現在吃素也可以很時尚



乳酪絲煙燻麵
店家特別選用煙燻口味的乳酪絲,與多種配料一同炒香,獨特的煙燻香氣讓麵條的滋味更豐富



養生藥膳湯
何首烏養生藥膳湯,新鮮養生時蔬,一小碟醬料搭配五穀飯



天母古道森林花園餐廳,餐點包括有各類西洋蔬食、香草、咖啡等



景觀花園,運用天然竹材、原木作造景,讓每個角落都有著不同風情



希望能打造一處悠閒的用餐空間,如果有來天母爬山的朋友 不妨參考



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串門子蔬食茶館



串門子茶館

地址: 台北市麗水街13巷9號1樓

電話: 02-23563767 營業時間: PM13:00~22:00



鬧市茶館覓幽,串門子位在永康街幽靜的小巷中



串門子沒刻意標榜書時 但卻是提供素食的茶坊,位於永康商圈內,近東門捷運站



室內的裝潢設計比一般的茶館更具現代感一點



茶器 茶香 融合中西的現代設計,重新詮釋古典的人文情懷,這是串門子的一大特色



串門子也不拘泥於傳統的泡茶方式,推出多款以高腳杯裝盛的冰茶,青春三泉 ( 東方美人 + 高山金萱 + 炭培烏龍)



除了單純喝茶,串門子茶館. 經常舉辦各式茶會、茶器展



蔬食茶點 無蛋奶,難得一見的中式茶點,不甜膩各有其風味







還可以點簡易的蔬食餐飲,主賣茶品搭配點心組合價





串門子茶館希望把對茶的這份感動分享給更多人,讓大家了解與喜歡上茶飲文化



玩茶點子,提供中式茶點,不定時舉辦茶藝活動






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簡單的飯麵,搭配各式食材及料理法:焗烤、鐵板、三杯、宮保、鍋燒、乾拌、濃湯、熱炒、火鍋、紅燒、麻辣、臭豆腐等

變幻超多樣的中西料理提供選擇



以中式料理為主的寶膳坊,老闆和老闆娘掌廚 快炒料裡,無論火鍋 鐵板 焗烤 紅燒 炒飯 都是一樣美味



套餐則以麵包與飲料搭配,後來杯香醇濃郁的咖啡或奶茶



寶膳坊

地址:台北市大安區大安路一段157巷1-1號

電話:02-27001515 0952995746

營業時間:11:00~14:00 17:30~21:00 公休日:週日



可能是地緣關係,在大台北市中心頗有價位,但東西好吃



份量剛剛好,上班族最佳用餐,小型聚餐的好地點,生意頗好



店內有重新裝潢過以黑白色系取代往日的黃色系,但空間覺得仍顯挾窄,大台北寸土寸金



招牌臭豆腐必嘗,濃郁的麻、辛、香,不以嗆辣懾人,而是以椒香麻辣的香味取勝,搭配主廚嚴選的新鮮嫩豆腐,將麻辣湯汁的精華封存其中,每一口都是深刻的感動



臭豆腐可是用很長的時間去滷,相當好吃



老闆和老闆娘,堅持用心料理,沙茶炒飯 香氣十足,一上桌,熱氣烘托著所有材料的香氣直撲而來,沙茶香味深深的透入炒飯中



義大利麵,以中式的作法,寶膳坊算是挺中式一間店 給大家參考

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素食主義

土城區延吉街299號1F 02-22611373

週六公休



素食主義,純素無蛋奶



晚上時間 土城延吉街相當的熱鬧 素食選擇也不少



素食主義開幕在延吉街上,販售簡單的飯菜料理



鐵板系列 燴飯 鍋燒麵 單點小菜



老闆娘動作相當快,相當熟練,雖在小巷經營素食 但店面相當舒適 還有冷氣可以吹



家常小吃 平價料實在,還有多樣小菜可以選擇





古早味菜飯 素魯飯搭上油豆腐 滷白菜等



不鹹不膩 分量多,料多實在,在土城延吉街 素食多元的街道上又多了一份選擇



剛開幕沒多久,推薦給大家 優質的素食小吃

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不丹幸福空間這是一個提供心靈安定與幸福感的人文空間



是台灣不丹文化經濟協會所經營的一間咖啡館,有低消



異國國度風格,淡淡的薰香味



體驗享受不丹國度純粹而精緻的低調生活,樸實簡單而富足的笑容





養生美味餐點,是以套餐型式供應,奶蛋素 五辛素為主



選用了當季的新鮮食材與少油、少鹽的烹調方式



結合舒適空間的文化氛圍



開胃菜 : 烤杏鮑菇,純釀原味和營養的洛神醋與洛神釀造的梨子,幫助新陳代謝



油醋生菜沙拉,份量十足



麵包與南瓜濃湯,南瓜湯,濃稠又香醇好喝



奶油蕈菇義大利麵,嫩綠羅勒特製,天然蕈菇類多醣體



濃稠奶香,能吃的到羅勒醬的鮮甜和蕈菇的爽脆口感



小而美的不丹氛圍空間,提供套餐,以及精緻的咖啡茶飲與甜點



在這裡您可以享受放鬆舒適感覺,請記得先預約喔

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献騰膳素食鹽酥G 滷味
高雄市苓雅區文橫二路39號 0956-092-989
16:30~00:00(週日店休,遇初一、十五照常營業)



位在高雄苓雅興中魅力商圈,不但名字特別,也是在夜市裡少見的專賣素食滷味與素食鹹酥G的攤子



夜市不長,献騰膳名字特別,老實說很難念,不過價格較親民,而且湯頭又不錯



滷汁是用中藥蔬果熬煮,還配合季節冬天跟夏天使用不同滷汁,滷味烹煮完成後澆上特製調醬



滷味的滷汁扮演滷味的靈魂人物,常見的滷味滷汁大多有中藥材成分,可以去油解膩,献騰膳的特色就在美味的滷汁,可以直接當湯喝了



蔬菜清洗還特別嚴選「丞燕-潔蔬液」清洗蔬菜類,讓顧客吃得安心,可確保蔬果的原味及潔淨,且不會造成殘留





實在相當的用心,雖在夜市商圈可算是相當的清潔,新鮮的食物也放在保冷櫃讓客戶選購,衛生都看得見,值得來逛逛



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八面安舒老闆大有來頭是太極高手邱敏祥師兄是師伯陶炳祥先生(鄭曼青大師的傑出入室弟子)的高足,是推手冠軍,而且也是素食美食家



而八面安舒各種素食餐點都是出自這位太極高手的精心設計



八面安舒講求營養健康自然純淨的美味甜點,以自然蔬菜為主體、研選食材、不加防腐劑、加工品、人工色素、為推廣心素神儀,呈現太極養生



連牆壁的字畫都跟太極有關,店面不大約僅16個座位,主打素食鍋貼與煎果濃醬拌麵



鍋貼有兩種口味咖哩跟香椿鍋貼,各有特色,鍋貼皮脆,內餡豐富吃的時候還會卡滋作響





蘿蔔糕質地柔軟又不失彈性,吃的出米跟蘿蔔融合的味道





香椿堅果濃醬拌麵,濃郁的醬汁以香椿與堅果打成醬汁,講究天然屬於比較清淡口感,搭配各色蔬菜,五色五行爽口,營養豐富





無蛋蚵仔煎,不油膩,簡單配料草菇與青菜海苔,酥酥脆脆的淋上醬料 非常開胃





吃煎餃或鍋貼類的就是要配酸辣湯啊,酸辣鹹香的熱湯一碗下肚,真想一碗接一碗







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合家素食點心坊

地址:台北市中山區合江街112號 電話:(02)2509-062

營業時間:週一至週六 08:00~20:00 每週日公休



原369老闆另闢一間 新的素食點心店,每日手做多樣素食點心



合家素食點心靠近台北市中山區合江街,一到晚上用餐時間就開始聚集人潮



店裡空間不大,菜單也很簡單,可以區分為:包子類、饅頭類、酥餅類、粽子蒸餃、麵冬粉湯類



親手揉麵皮,烤酥餅幾乎都是手工,特別推薦雪菜包、素菜蒸餃、蘿蔔絲餅、芝麻酥餅、油豆腐冬粉等多樣素食餐點



蘿蔔絲酥餅,層層起酥的餅皮,搭配香脆蘿蔔絲餡。一口即化,小巧玲瓏的外表,酥脆的口感讓人想要一口接一口





素菜蒸餃,手揉的麵皮格外Q彈扎實,滿滿的內餡讓人每口咬下都感到滿足



紅燒麵,湯頭鮮甜味道適中,不油膩



自製雪裡紅,清爽雪菜湯麵



豆腐湯及各類包子等依然保有原369原來口感,喜歡酥餅 麵點的朋友 千萬別錯過喔





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神鮮有機蔬果餐飲

電話: (02)27369825

地址:台北市大安區安和路二段171巷4號

營業時間:週一~週六 10:00~21:00 公休日:每週日



神鮮有機蔬果餐飲,是一間複合式的餐廳 健康天然有機蔬果餐飲



下午茶鬆餅、現榨蔬果汁、有機小火鍋、五行麵疙瘩



店內所賣的有機食材,結合餐飲所使用的餐點都是店內所看到的有機蔬果食材



店內所有食材皆經過嚴格把關,選用在地上等有機食蔬,絕不添加任何人工甘味劑



透過廚師創意烹調的入味口感,將有機食材做成有機餐飲



來這邊品嘗的客人都能吃得新鮮、新鮮有機蔬果不但清脆鮮甜的自然甘味,都是大自然所賜予的鮮美滋味



素紅燒麵Q彈的麵條嚼勁十足,相當入味的紅燒湯頭,帶有點微辣的調味,都是用新鮮蔬果去熬煮的湯頭



五行麵疙瘩,使用天然食材調色,清淡、好吃,是不少外食族的選擇,大碗的麵疙瘩瘩配五種顏色的蔬菜,吃得健康無負擔



充滿活力的鮮綠沙拉、特選寶島鮮果、以及香醇宜情的咖啡



無蛋巧克力鬆餅(下午茶) 金黃香脆 搭配豆奶奶昔



神鮮有機蔬果餐飲這是一間無奶蛋無五辛的優質小館,城市中營造悠閒的心靈空間



在這裡可以優雅品味健康生活,在寧靜舒適的環境中享用創意新鮮蔬果料理



如果吃太多大魚大肉的您,不妨好好享受一下 蔬果自然無負擔的原味吧









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Mifu米富蔬食本舖 美味食材,新鮮現做;餐點大多為奶素,奶蛋素,當然也有全素的選擇



米富蔬食近汐止星光橋,星光橋顏色,燦爛的光芒在夜空中閃耀,象徵汐止未來發展的無限希望,氣氛美好,是約會的好去處



如果晚餐就可以到米富蔬食享受一下浪漫晚餐,米富是米荳的分店,在米荳有販賣自家包裝池上米



主賣飯捲,用池上鄉所細心培育出來的香米,有特殊的香氣



飯捲大多為全素,現包吃飯捲還要點技巧



米富占地不大,講求少油、少鹽、不油膩,健康美食



米富溫馨的用餐環境讓顧客就像在家一般的舒適,大多來這邊的社區居民與熟客



咖哩丼飯 烏龍麵、紅燒麵、漢堡、潛艇堡、海苔飯捲等多樣主餐輕食

繽紛薯泥漢堡,店家自製新鮮馬鈴薯泥融入漢堡裡,美味可口,馬鈴薯泥濃順、香滑



老闆娘掌廚,手藝好店家有特別推薦拿手好菜,咖哩丼飯、麻菇丼飯、紅燒麵

辣味基腿堡、德式香常起士軟法、韓式泡菜海苔飯捲、蔬果天堂沙拉、烤布丁、玉米酥鬆海苔飯捲



咖哩烏龍麵,濃滑香醇的咖哩醬汁,咖哩有事先炒過香氣十足,吃過的客人都喜歡

老闆娘有另外特別推薦紅燒麵,是店家用中藥湯底慢火燉熬,用心準備的精心料理



麻菇丼飯(烏龍麵)帶有點辣味,切碎的杏鮑菇搭上烏龍麵Q度很棒,吃起來不軟爛



米富除了自家的招牌飯捲外,菜單也相當的豐富,老闆說今年夏天還會新增菜色,可謂麻雀雖小五臟俱全,汐止社區好店 推薦給大家

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綠一點 透過美味健康的蔬食餐飲,讓生活更綠一點



綠一點的誕生 是關於三個人年輕人,與一棟老房子和一個理念的故事



綠一點 Veggiegrill 蔬食咖啡
地址:台北市中山區長安西路19巷2弄49號
電話:02-25237859
餐點素食分類: 純素,奶素,蛋素,蛋奶素,植物五辛素
營業時間:10:30~20:00



近中山捷運站一號出口,步行只需一分鐘就抵達



推廣友善耕作、秉持著「關懷動物、尊重生命」的理念與「戒殺止生」的宗旨推動蔬食



餐點都是健康的蔬食,多吃蔬果少吃肉 ... 少吃肉類,並在簡單的飲食中做到環境與身體的環保



占地不大,但是給人的感覺很寧靜悠閒,簡單的木桌就是供客人內用的座位區



內用的客人很多都是不愛吃肉的朋友們,提供多樣化的輕食搭配咖啡來推廣蔬食



綠一點剛開始起步,目前餐點以蛋奶素居多,也有提供給奶素的朋友不一樣的選擇



吃起來一點也不像是素食漢堡 而且很清爽沒有負擔



濃郁的起司包裹在佛卡夏麵包裡,起司的香氣 配上鮮嫩多汁的覃菇,增添了清爽口感,羅勒醬汁搭配麵包-口味更升級



義式佛卡夏,搭上店家自製的青檸醬汁,夏天又到,最適合吃些清爽開胃,低卡又健康的蔬食漢堡



帶皮烤馬鈴薯跟台灣烤地瓜很像也是英國人的主食,沾上自製的道地的番茄醬,一瞬間幸福滿載



未來也非常期待綠一點越來越多的蔬食餐點與選擇,能把蔬食推廣出去,為社會 國家 地球 盡一份心,綠化每個角落

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綠也素食館



地址:台北市忠孝東路四段223巷10弄10號1樓

電話:02-8773-0365



綠也素食館 東區平價素食館,主賣東區的巷弄中,主要顧客都是上班族 平日營業 假日休息



平價的輕食、焗烤、火鍋、套餐等選擇,是一家一應俱全又價格平實的素食店



老闆本身有宗教信仰,也愛料理,嘗試做色香味俱全的素食,讓不吃素的客人也愛上素食



餐點分類如下



麵的套餐 (附小菜)

乾麵 (麻辣/香椿), 餛飩麵,紅燒麵,蕃茄麵,素排麵,麻辣湯麵,日式味噌麵,蕃茄滷麵,雞腿麵



飯的套餐 (附湯&水果)



紅燒燴飯,鮮蔬燴飯,咖哩燴飯,咖哩炒飯,什錦炒麵,咖哩炒麵,什錦炒麵,餘排飯,椒排飯,燒肉飯,素排飯,基腿飯



義式焗烤套餐 (附湯&水果) 焗烤飯,焗烤時蔬,焗烤通心麵



火鍋套餐 (附飯&水果) 等,琳瑯滿目 相當的多元豐富



便宜又大碗的素食餐館,交通十分便利,老闆有時都是直接問客人 沒有給菜單,櫃台點餐直接結帳

綠也素素食館,熟客居多 上菜很快,來東區不想吃太貴的餐 可以考慮一下綠也素是不錯的選擇喔

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Ottanta 義式餐飲 Ottanta 義大利文



地址:新北市新店區建國路289號B1(慈濟醫院台北院區)

電話:0911009130

營業時間:11:00~21:30
公休日:無



慈濟醫院地下街,原在新光三越地下街開店的ottanta義式餐飲 已經搬到慈濟地下街重新開幕



有薄皮披薩,燉飯,義大利麵,義式起司餃,特色開在新店慈濟B1美食街,讓來慈濟看醫的朋友方便可以吃素



這邊可是沒有葷食店,連伯朗咖啡,星巴克都是賣素的耶



餐飲店有麵包,關東煮,熱炒,Ottanta義式餐飲是唯一賣蔬食義大利餐為主



以義大利簡餐為主,奶油白醬義大利麵味道濃郁,份量少了點單價高



薄皮披薩多種口味選擇。招牌是義式起司餃,如果有來慈濟醫院看病別忘了,可到慈濟素食地下街來逛逛

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京席素食 目前在有兩家店



永和店

永和復興街65號(頂溪捷運站)

電話: 02-2232-3541



西湖店

台北市內湖路一段285巷61弄1號

電話:02-8797-8715



自助餐有分蛋奶素跟純素 ,如果吃純素的朋友不用擔心,菜只要有用到蛋的 都會分開使用



店家推廣素食的精神宗旨就次希望吃素可以減緩地球暖化、有益生態,吃素是種心意,代表我們對地球上其他生命的尊重



主廚張翔鈞擁有30年的餐飲資歷及經驗擅長中國八大菜系 川、湘、廣、台等多元化的菜色料理



為了服務民眾,讓大家可隨時吃到方便素食而創辦京席素食餐廳



菜色將近30多道,可挑選5樣,優惠便當一律七十元



咖哩便當 特調咖哩,加上新鮮馬鈴薯.紅蘿蔔.素G肉,健康加分,炭烤素牛排 特調黑胡椒醬,加上微燻炭烤素牛排,絕佳好滋味



京席素食也加入了各式麵食



紅燒麵 與 五柳素羹湯 金針菇.白菜.香菇絲.筍絲等搭配古法密製醬汁,濃稠湯



團體訂購便當滿300元可享外送服務



烹調以不油膩口感清爽為特色,希望吸引更多年輕族群來吃素食

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二六素舍



地址:新北市新店區安民街360號1F

電話:(02) 2211-3789

營業時間:07:00~14:00;16:00~19:30

公休時間:每週四



樸實有質感的平價美味素食



二六是指在一天當中,. 晝、夜,各有六個時辰,無時無刻都別忘記要吃素,因而取名



是一間隱藏在新店巷弄裡的美味素食,店面不大,幾張白色系的桌椅,簡單而頗有質感



早上7點就開使營業,供應的早餐種類很多、麵線 漢堡 三明治價格平實,內容也很豐富



店家動作很快都現做,早上趕著上班的人,通常會在櫃台抓幾個三明治帶走,有分蛋素跟奶素三明治



麵線料理,簡單的紅蘿蔔與香菇酌料,簡單調味簡單料理,就能煮出一碗樸實又好吃的素麵線,份量是很大一份



午、晚餐的選擇也不少,有各種麵、飯、麵線和水餃。還有特別推薦的滷味、和好吃的紅燒麵等,麻辣臭豆腐都是店家的家常招牌菜





料好實在又美味,價格又平實,店家的用心,就印證了就算位於小巷中,美味一樣會被發現,大家仍然會聞香而來



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晶彩素食料理館

地址 中和區新北市中和區安平路170號

聯絡電話 02 2946 6616



近永安捷運站,中和四號公園旁的素食料理館



訴求 天然新鮮食材料理,保有食物的天然原味,清淡的食材調理



熱呼呼用食材現做的一道道料理,真是非常難得的料理小館



店內不大但料理分為三區,煮麵區(紅燒湯 羹湯等),自助餐區多樣現做的小菜

快炒區(提供現做的師傅拿手快炒料理),飯區(特色有 羅勒炒飯與綠咖哩飯)



整體的晶彩素食料理館,其實有多位大廚分別負責的料理,加上氣質才質出眾的老闆娘,服務客人

口味及菜色都有一定的水準,招牌推薦紅燒猴頭菇,香味辣勁十足與口感十足的猴頭菇 滋味之美妙,並不輸葷食



聽老闆娘說 高湯都是花很長時間用蔬菜熬煮



羹麵,素羊肉 軟嫩的白菜與沙茶調味的羹湯,高湯熬煮的湯頭,十分重口味



麻婆豆腐,平價但不失美味,用餐廳等級的快炒料理的手法,平易近人的價格服務客人,附上白飯與兩樣青菜,CP值超高



快炒類還有曼餘,紅燒獅子頭等都是店家拿手好菜,非常推薦單點快炒搭配白飯兩樣菜,口味不輸高檔的中式餐廳,只希望期待越來越多的快炒選擇



新菜色,綠咖哩飯,多樣的配料 猴頭菇 青菜 豆腐等酌料,淋上泰式的椰奶綠咖哩 香氣十足的南洋風味,真令人滿足



晶彩素食料理館,手工自製素食料,自然健康餐,又美味十足

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現做平價蔬食早餐 奶素、蛋奶素為主



新北市新北市中和區圓通路48號,每天早上五點營業



舒爽不油膩的早晨,大家應該沒有忘記要吃早餐吧!來店呷早餐或者來電訂購 02-2243 3286



全素類產品:抓餅類,貝果,薯餅,鐵板麵的香椿醬。
奶素產品: 培根,火腿,熱狗



早點呷菜又葷轉素,開在圓通路上隱密的巷弄中



食材,各式素排,製作出可口的蔬食素食漢堡 貝果 吐司等



其中充滿了店家的愛心與用心,就只是簡單得希望顧客吃得安心喜悅



準備中,慢工出細活,老闆娘一個人負責外場 內場,人手缺乏動作會比較慢一點,需要點耐心



如果趕時間的客人建議還是預約或來電訂購 02-2243 3286會比較好



內部裝潢很可愛,應該都是老闆娘的裝潢與布置,咦??怎麼會有襪子 !?



這裡有各式不同的玩具,提供給小孩玩樂,店外部有店內準備好的三明治可直接外帶



黑胡椒排漢堡 素漢堡的調配有黑胡椒排,有番茄醬、黑胡椒、新鮮生菜、美乃滋 簡單美味可口



跟店家申請特製的貝果 蔬菜小熱狗,貝果的Q彈扎實又有嚼勁的口感 淡淡的麵包香氣,搭配小熱狗 生菜 起司,超搭的給滿分



飲品也相當多元,小本經營非連鎖,給予肯定與鼓勵,有經過的朋友 可以來多多捧場 推薦給您

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醇品咖啡素食坊



醇品素食,樸素又不失美味,服務親切都是梁爸爸(主廚) 梁嬤嬤 和子女們一同經營



醇品咖啡素食坊
咖啡/茶 中西式簡餐 火鍋
地址: 237新北市三峽區中正路二段421號
電話:02 2671 4988 營業時間:10:30~20:30
公休日:週日



雖然地點在三峽與桃園的交界,偏遠了點,但餐點美味,讓人覺得很舒服的好地方
另外還有兒童遊戲室,供小朋友活動的空間



這是一間全家一起經營的素食餐廳,從醇品的主廚 梁爸爸開始,主要的靈魂人物
以不平凡的手藝,烹調中西式蔬食,開了這一間溫馨的咖啡館



西式主打義大利麵跟焗烤飯,相當有特色



有鄉土味的義大利料理,許多種西式口味可以選擇,鮮菇焗飯、番茄焗飯、南瓜焗飯等



焗烤搭配奶油香氣十足,有一個特殊的微焦的香氣,不知道是不是松露的味道,挺特別的



用當季的蔬菜與菇類搭配,義大利麵也用了新鮮的蘆筍番茄等,新鮮蔬菜當作佐料



三杯臭豆腐也是店家推薦的招牌菜



真材實料價位平價,除了西式的廚藝 還有梁爸的紅燒麵 藥膳湯都是拿手好菜
醇品的用心,每樣食材堅持都是店家親自選購,嚴選新鮮食材



除了餐點外還提供咖啡 飲品等,有飲品調理吧檯,都是由小老闆娘親自操刀

每次到醇品用餐總是令人回味無窮,溫馨小店

不過假日店休喔,平日都是以當地的居民為主,周六都是外地訂位特定來品嘗的,所以週六記得要預訂喔

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治師傅創意蔬食館 (蛋奶素 與 奶素 全素)



簡餐、套餐、單點小吃、外帶便當吃素未必是因為宗教信仰,愛護地球人人有責!



今年 4/1剛新開幕,位在中和景安捷運站附近

店名:治師傅創意蔬食館
電話:02- 22452225
地址:新北巿中和區板南路190-1號 (近景安捷運站)
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00



治師傅大廚進駐中和,兩層樓餐廳 占地不大,麻雀雖小五臟俱全



治師傅創意蔬食在中和算是少見的中高階的餐廳,環境乾淨整潔,餐廳建築簡單大方,並且典雅



創意餐點各樣百元料理,無菜單料理,另有簡餐 麵飯,服務一般顧客,另有合菜適合多人,家庭聚餐



簡餐類 主廚拿手好菜 搭配紅椒飯與小菜幾疊,另外還會招待珊瑚草(含豐富膠質)點心



另外簡餐前菜也有生菜沙拉耶



碧玉筍是季節性蔬菜~又稱美人心或金針筍。外觀看起來像蒜,素食會拿來取代蒜。脆甜爽口,豐富美味極了



以健康養身走向,在創意合菜中可以發現 白木耳和銀杏等養身食材



另外主廚相當喜歡用辣椒快炒,川味台菜的新體驗

菜色大多都是用大火快炒,廚師們用料都毫不手軟,素料也是手工製作



金沙焗南瓜(蛋奶素),金沙焗南瓜南瓜甜中帶著「金沙鹹香」的滋味,小編不吃蛋所以僅供參考



麻香炆豆付,其實就是四川麻辣,豆腐花椒香氣飽滿,豆腐嫩彈帶辣,幾乎每道菜都加入大把辣椒毫不手軟



杏桃爆吉球,炸過的素肉球,淋上酸甜開胃醬汁燒入味,糖醋料理 搭上新鮮的三色椒



干燒曼餘排,外酥內嫩的素曼餘都是手工製作,淋上醬汁 撒上芝麻後更是帶味又開胃



紫山藥羹,紫山藥天然營養食材,含有大量澱粉與蛋白質 維生素B C E,不但顏色鮮豔欲滴,山藥吃起來也含豐富的纖維質



香菜菌菇湯,菌菇湯鮮味十足,如不愛吃香菜的朋友可以請店家別放

麵飯推薦,羅漢兩面煎,干燒素伊麵



干燒伊麵有一個非常獨特的特質。伊麵的麵條柔軟,味道豐富而帶點甜味



羅漢兩面煎,港式的炒麵料理,搭上多樣食材與淋醬非常好吃





新北市中和區 治師傅創意蔬食料理 相信來這邊會帶給你不一樣的蔬食感受 推薦給您!

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素林素食小館

地址: 新北市樹林區中山路一段108巷27號 022675-1426

營業時間:09:00~22:00



素林素食小館位於樹林火車站附近巷弄中,不起眼的店面但卻是道道地地泰式料理為主的小餐館



很道地的泰式口味,泰式料理中放了很多泰式香料真的很重口味



老板有取得廚師執照,受過正統泰式料理訓練



老闆的手藝不錯雖然是小吃店,但有餐廳的水準,喜歡泰式料理的朋友可以來試試



餐點都是純素無蛋奶,使用天然新鮮食材料理的



椰乳白菜 : 內容物有豆腐乳 泰式香料 (香茅 檸檬葉) 芋頭根 白菜 芝麻 枸杞



炒泰式三味 :內容物有蘆筍 素火腿 豆干 ,是屬於綠咖哩的料理



炒泰式河粉 :內容物有素火腿 紅咖哩 豆食,稍微偏甜



涼拌木瓜 :內容物有青木瓜 開胃菜 芝麻,清涼開胃



沙嗲串燒 :杏包菇 泰式沙嗲 芝麻 枸杞,天然食材,沙嗲醬汁先醃過再烤



各式炒飯,焗烤,火鍋,泰式燴飯麵等 相當的豐富喔




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